布丁能加热吃吗？18
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发布时间：2023-10-10 14:09
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热心网友
时间：2024-03-28 21:08
可以加热吃，布丁常见制法包括焗、蒸、烤等。布丁具体做法如下：
主要材料：鸡蛋，细砂糖，牛奶，砂糖。
1，鸡蛋取出蛋黄。
2，蛋黄中加入细砂糖，并搅拌至细砂糖与鸡蛋融合。
3，牛奶用微波炉加热，温热即可。
4，温热的牛奶慢慢加入到蛋液中，搅拌至砂糖融化，过筛备用。
5，制作焦糖：锅里倒入砂糖，加入25克冷水，小火加热，直到糖水熬成琥珀色（闻起来焦而不糊），马上倒入90克热水，搅拌均匀，每一个布丁瓶倒入一勺焦糖冷却。
6，把做好的蛋液倒进装有焦糖的瓶子中，8分满，盖上盖子，蒸半小时以上，直至凝在一起为止，即可完成。
热心网友
时间：2024-03-28 21:06
布丁加热后就融化了，所以不能加热吃。做法如下
材料
QQ糖两包，伊利纯牛奶250ml
做法
1、将QQ糖放到碗里，开水倒至一半，放到微波炉里加热1分钟。
2、将牛奶倒入放QQ糖的碗里，边放边搅拌。
3、直接放入冰箱冷藏。如果想弄成各种形状的，可以用汤勺把牛奶和QQ糖的混合物盛到模具里再冷藏。
热心网友
时间：2024-03-28 21:11
热心网友
时间：2024-03-28 21:11
