葛根粉怎么做424

发布网友 发布时间：2023-10-10 13:02

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热心网友 时间：2024-11-24 15:22

葛根粉，是豆科植物野葛的干燥根制成的粉末。有调节内分泌、抗癌、清腻解热、降血压等功效，很多人把葛根粉当作日常保健食品。常见的吃法是直接将葛根粉加温水冲泡后食用。当然，也可以根据自己的口味添加调剂品，比如加入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，当早餐来吃。

热心网友 时间：2024-11-24 15:22

准备材料：葛根一条。

操作步骤：

1、葛根一条

2、削皮，切小块

3、放入搅拌机或果汁机加水搅拌

4、搅拌好的葛根浆

5、过滤，可重复几遍直至水变白色

6、过滤好的水静放2-3小时，换水再静放2-3小时

7、倒掉上面的水后，下面的沉淀物就是葛浆了

8、挖出葛浆圧碎放托盘，然后放到阳光下自然晒干就完成了。

热心网友 时间：2024-11-24 15:23

1、碗中加入适量的温水，将葛根粉倒入碗中。

2、用勺子搅拌均匀。

3、加入滚开的开水。

4、并不断的搅拌成果冻状。

5、撒上枸杞子和芝麻，白砂糖。

6、搅拌均匀即可。

扩展资料

1、解酒。关于葛根解酒，古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”；《本草拾遗》记载，葛根粉“解酒毒”；《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。

那么葛根为什么能解酒？葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。

2、清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生。

解酒、养胃、保肝、护肝；常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年；葛根异黄酮具有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。

3、清凉下火。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受保健体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，*和缩小心肌梗塞范围。

葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治泄泻都有着一定的功效。

参考资料来源：百度百科-葛根粉

参考资料来源：人民网-葛粉的作用与功效

热心网友 时间：2024-11-24 15:24