煮小白菜的做法

1、食材用料：小白菜半斤、姜2片、油适量、盐适量。2、把小白菜洗干净，最好浸泡1个小时左右。3、先把水倒入锅里煮沸腾后，加入少量油，放入姜片和小白菜。盖上锅盖煮至沸腾，加入适量盐，再盖上锅盖煮5分钟左右即可。4、水煮小白菜装盘品尝。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、主料：小白菜400克，油豆腐300克，辅料：白皮大蒜5克，调料：豌豆淀粉3克，酱油5克，白酒5克，盐3克，白砂糖3克，味精2克，植物油20克。2、小白菜清洗干净，切成3公分长的段，再将叶及梗分开；油豆腐稍冲洗后，分别切成8小块；3、锅中倒入20克油烧热，放入蒜末炒香；继续放入小白菜梗炒匀...

我们选择一颗新鲜完好无损的白菜，先把它清洗干净，把大叶片依次摘下来清洗，然后用刀切成大段，菜心部分的叶片可以保持原状。锅中加入适量的清水，大火煮开后加入清洗干净的白菜，锅中放入适量的盐，继续煮5～10分钟，直到白菜开始慢慢变得透明。如果喜欢吃辣的朋友，这时还可以抽空调制一个酱汁。先把尖椒...

在锅中放入半锅水，将水煮开，煮开后把洗干净的小白菜放进去，再加入一些植物油和食用盐，把锅盖盖起来用小火煮大概5分钟左右即可，只需简简单单的几个步骤，就可以做出正宗的水煮小白菜。但是也要注意火力的控制，非常的关键，在煮小白菜的过程中尽量要用小火，不能用旺火。3、水煮小白菜功用 水煮...

1、首先将小白菜清洗干净，下水稍微焯一下之后将水份沥干，切成小段，豆腐同样切成小块，再将生姜、大蒜切成末备用。2、在锅里倒油，烧热后倒进姜末、蒜片爆香，然后加入火腿粒和一把虾皮，放入豆腐，然后加水，煮开之后再将小白菜和虾仁放进去，盖上锅盖。3、等再次煮开之后，看到虾仁变成微微的...

两、三分钟。小白菜用开水进行焯烫，只要两到三分钟就可以烂熟了。小白菜是很容易熟的，不要煮很长的时间，否则是会导致维生素的流失。选小白菜的时候不应该选择青色为主的白菜。选白菜的时候选择个头比较大的白菜会比较好。不要选择根部变暗的白菜，这样的不新鲜。首先准备食材：白菜，金华火腿茸，...

1、开水煮小白菜只需要煮3-5分钟就可以了，这种做法可以最大限度的保留小白菜的营养成分所以是很多人的第一选择。如果煮的时间过长会导致小白菜中的营养成流失，而且吃起来口味失真。2、小白菜又叫不结球白菜、鸡毛菜、青菜、油菜。普通白菜。是十字花科大白菜的变异种。小白菜的叶子坚挺而亮，呈椭圆...

1毫升 步骤 1.小白菜摘去不好的叶片，如果是买来的就用水泡上半小时洗净以免农药残留，我家自己种的就直接洗净。2.选用里面最嫩的叶心，放入奶锅，水加一点点就好，无需太多。3.中火煮开。4.因为水比较少，煮开以后用筷子按一下菜叶就下去了。5.继续煮两分钟。6.调入1ml婴儿芝麻油。7.取...

加油-放食材-加水-盐。步骤 1.小白菜洗净，切成段。2.点火烧油，油热放入葱、姜。3.倒入开水做汤。4.汤烧开后，加入白菜。5.加入盐。6.搅拌均匀，烧开即可。7.盛出。

一、煮青菜的基本去腥方法 1. 加盐与油：在煮沸的水中，加入少许油和盐，然后再放入青菜煮。这样的做法不仅能提升青菜的口感，还能有效去除腥味。2. 选用新鲜食材：确保使用新鲜的青菜，去除黄叶烂叶，并选择大棵青菜用手掰开，小棵则不用。二、特色做法：香菇青菜 原料：青菜（小白菜）、香菇、肉丝...