发布网友 发布时间:2022-04-29 06:03
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热心网友 时间:2022-06-20 08:49
早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。热心网友 时间:2022-06-20 08:49
西葫芦富含丰富的维生素C和水分,清热利尿,润肺止渴等功效。胡萝卜清肝明目,对生长发育期的儿童尤为重要。这款胡萝卜西葫芦蛋饼,清爽不油腻,口感香软,作为宝宝早餐或是下午点心是非常不错的美食。
西胡芦鸡蛋饼
材料:西胡芦1个,胡萝卜一小节(家里剩的食材),盐2g,白糖5g,白芝麻少许,面粉1小碗
做法:1、西葫芦去头去尾擦细丝,胡萝卜擦丝,放少许盐拌匀腌制5~10分钟
2、腌制好的西葫芦丝会出水,这个水不用倒掉,直接打入3个鸡蛋,放上白糖拌匀。我家孩子喜欢吃有点甜味的,不喜欢的可以不加
3、放入面粉搅拌至无颗粒状,我的面粉刚刚好,调好的面糊浓稠合适。如果觉得干的可以加点牛奶或是清水。
4、电饼铛预热,刷上少许油,用勺子将面糊盛入,摊成小圆饼,转中火烙,待表面凝固,翻面,再煎一会就出锅。觉得麻烦的话 ,直接摊大饼,再切开也是一样的。没有电饼铛可以用平底锅来做哦。
生煎包
面团材料:面粉300g,酵母3g,白糖5g,温水170~180g
肉馅:花椒2g,肉末200g,胡萝卜100g,葱花10g,盐少许,胡椒粉少许,生抽1勺,蚝油1
做法:
1、空碗中加入温水(不烫手为宜),加入1小勺白糖,放入酵母拌匀静置5分钟。
2、大一点的盆中,放入面粉,边加入酵母水,一边搅拌成紊状,
3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放到温暧处发酵至2倍大。气温低时,发酵时间长,可借助热水或发酵箱来帮助发酵。
4、发酵的时间我们来调肉馅,先准备半碗开水,放入花椒浸泡,取花椒水用。
5、肉馅中放入盐,胡椒粉,生抽,蚝油,用筷子顺一个方向搅拌,搅拌过程中分次加入花椒水,这样肉馅不腥而且水份足口感不柴。拌好肉馅中加胡椒卜碎和葱花拌匀。
6、发好的面团戳一个洞,不回缩即发酵成功。取出排气,搓成长条状,再切成大小合适的剂子。
7、取一个面团,用擀面杖擀开,中间厚四周薄,包入调好的肉馅,大拇指的位置不移动,一点一点提着面皮的边转着圈往前包,面皮打着褶子转一圈之后花纹就出来了,用大拇指捏一下收口。
8、包好后盖上湿布醒发20分钟,不粘锅刷一点油,放入包子生胚,小火煎至底部微黄,加入适量热水,大约没过包子胚一半的位置,盖上锅盖中小火煎。
9、最后汤汁变干,再小火煎一下,撒上葱花,黑芝麻即可出锅,趁热吃哦!
热心网友 时间:2022-06-20 08:50
豆浆加油条啊,最经典的搭配哦,你可以买一个豆浆机每天榨豆浆喝,推荐你一种超好喝的豆浆,是万卓的现磨豆浆,每天喝,健康又美容哦~热心网友 时间:2022-06-20 08:50
我图方便,可以提前一天包馄饨,馅依自己的口味,荤素都可以,早上起来煮着吃,很方便,希望能帮到你。