发布网友 发布时间:2022-04-29 06:06
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热心网友 时间:2022-06-20 10:19
如果你有足够的资金,就开蛋糕店,选好的位置租商铺,装修,招服务员 招糕点师,做好了赚的多但风险大。至少投入几十万,但是像我们市中心的蛋糕店,应该至少投入100万。但是人家流量大,但的也多,说赶上周日的时候,一天可以卖2万元的流水。
而我没有资金,只能白手起家。那就做走私房模式。租个住宅楼在里面做。或者找个偏僻的,租金低的店面。然后靠外送。把味道性价比做好。慢慢就做起来了。起步慢一点,但是基本没什么风险。
我就是这样一步步做起来的!学了烘焙后,自己在家做了两个月,感觉还行就租了一个破房子,像车库一样的小门脸,然后干了半年收入比两口子上班强,觉得租商铺也没什么风险了,就把攒下的钱又租的小区附近的底商。
但是还是以品质和口碑为本,靠外卖为主!
第一次租的小破屋子,30平米,在两个旧住宅楼中间,私人盖的小房子:
半年后换的底商,100平,面积大,
主要还是以私房的品质为主。服务高端,走外送!我家定价比较低。一个生日蛋糕才挣100元左右。都是用的好料好配方。但是虽然利润低点,但是味道好,价格也不贵,每天做三五个生日蛋糕,再加一些甜品,一年的时间发展到这样,收入也满足了。一点点发展吧!
热心网友 时间:2022-06-20 10:19
以二线城市举例说明的:热心网友 时间:2022-06-20 10:20
蛋糕店的利润一般在10%-25%之间。一个蛋糕成z几十元卖出去200-300元,利润翻了十倍,给人得感觉确实很暴利,而且蛋糕店投资额不高,操作简单,占地面积小,很适合小本经营主义者。