发布网友 发布时间:2022-04-29 06:06
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热心网友 时间:2022-06-20 10:18
效益估算:
1、月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
2、蛋糕店每月支出:14033元。
1)房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约2000—3000元。
2)货品成本:30%左右,约5000元。
3)人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
4)水电等杂费:700元。
5)设备折旧费:按5年计算,每月1333元。
6)月利润:6967元左右。
投资成本:
因为是小本经营所以店面在20—25平方米左右,租金每月2000元至3000元;保证金2万元;规划设计费1000元;装潢材料费视店铺大小、规格不同,以实际为准,约3—4万元;器材费用:约1—2万元。以这样的标准就可以了。
1、启动资产:大约需10万元
2、设备投资:
1)房租2000—3000元。
2)门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)。
3)货架和卖台投入约1500元。
4)员工(2名)统一服装需500元。
5)机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)。
6)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
热心网友 时间:2022-06-20 10:19
为您分析西点行业总共有4大优势热心网友 时间:2022-06-20 10:19
付费内容限时免费查看回答亲,您的问题我已收到,看完会及时回复,请稍等一会儿哦。您追问后,因为单子太多会依次回答,不会不回答您的,请您耐心等待一会儿哦!烘焙业毛利百分之五十至八十不等。
毛利高的店支出成本也高。毛利低的店支出成本也低。综合起来纯利差不多。
利润肯定是高的,但是赚不赚钱还是要看具体的销量,销量和人流量,选址有关系。
如果要开蛋糕店,一定要选一个好位置,最好选择在区域中心地带附近在同一条街道两侧选择位置时,以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为佳。
你好,我的答案已经发出去了,希望我的回答能给你带来帮助,请问还有其他问题我可以帮到您吗!您可以在24小时内提出来哦,我来帮你分析解答。如果没有问题了,就请辛苦您左下角《我要评价》那里帮我点一一个赞,谢谢。祝你生活愉快!好运常伴随你。❤️
热心网友 时间:2022-06-20 10:20
做蛋糕的没人会告诉你这个问题,这也算是商业机密吧。不过你自己可以大约算一算,或者在家里试试,刨去成本,比如鸡蛋,食油,面粉,白糖,房费和人工费,这样大概就能知道蛋糕店的利润了。