广州椰子鸡在什么地方

发布网友发布时间：2022-04-29 05:59

共2个回答

热心网友时间：2022-06-20 06:54

广州市天河区棠下有一家，名为：潮州人家。地址：天河区棠下穗南新村草元岗6号。
即科韵路上涵天酒店的南面，棠下市场的北面。椰子鸡原味火锅，原生态不加味精等调料，
使用椰子和椰青里的汁水作汤底，鸡用的是海南文昌鸡，肥而不腻，鸡肉爽口，清淡而带
椰香，滋润不上火，是四季皆宜的火锅

热心网友时间：2022-06-20 06:55

你还真有心情。。椰子鸡你加胡萝卜~还有土豆？你从哪学的啊……
椰子鸡就好像鸡汤一样。正常情况下一般用3个椰子和一只鸡搭配。
鸡要选正宗的小土鸡，这样炖出来菜鲜甜可口。
做椰子鸡的方法有很多我只能说一个我的方法给你参考一下：
椰子3个（2嫩1老），小土鸡1只约1~2.5斤,红枣枸杞等中药适量,姜3片，大蒜2瓣，银耳4分之1朵（按个人喜好酌量添加）
银耳用水泡好~洗净，掰碎备用。
将椰子水取出倒入汤锅，将老大蒜排碎与姜片~老椰肉一同倒入汤锅。~红枣枸杞洗净放入汤锅。
小土鸡洗净切块（或整只）加入汤锅中，熬制时加鸡精~糖~耗油共同用小火煲煮2~3钟头即可。（出锅前20分钟加入泡好的银耳和盐调味）

参考资料：百度一下