剩下的虾头怎样做才好?
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发布时间：2022-04-29 08:20
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热心网友
时间：2022-06-24 19:24
材料：
500g虾剥下来的虾壳虾头、花椒一小撮、色拉油150ml
做法：
1、虾壳虾头冲洗干净，沥干水
2、锅内放入油，烧至微热就倒入虾壳
3、小火慢慢熬至油变红，虾壳变酥
4、大碗内放入花椒，趁热倒入虾油，利用余热把花椒炸香；晾凉沥去花椒粒，找个干净的瓶子装虾油。
注意事项：
1、要油不热的时候就放虾壳，如果烧的太热，进去一会儿就炸糊了
2、做好的虾油炒素菜的时候放点儿，十分美味！尤其是虾油炒大白菜
热心网友
时间：2022-06-24 19:24
炸着吃的话，不要用面糊，可以裹鸡蛋炸。
热心网友
时间：2022-06-24 19:25
如果是城市家庭中的虾头，扔掉有点可惜，把它烘干、捣烂，用做种花花肥，是很好的。如果农村家庭中的虾头，那再利用就更多了，烘干捣碎用来喂猪，喂鸡、鸭，当肥料等都有。
热心网友
时间：2022-06-24 19:25
虾的内脏就在其头*，如虾脑，很有营养。不少虾还可以做一虾两吃，就是头、身分开做的。不过我在书上有看到虾头上是重金属堆积的地方，是我还是不吃的好。现在水质污染的太厉害，还是不吃的好，不吃......
广东这里都不吃虾头，虾线也不要吃，那是虾的肠子
麻辣小龙虾千万不能吃(转载)
爱吃麻小的还真不少，本人原来也深好此道，但自打和天津创业环保的总
工吃了一次 饭后，就再也没吃过那东西。（备注：创业环保主业是污水处理，原身是 渤海化工，炒股的人肯定知道。）该总工说，麻小是日本人培育出来的，目的是用其 处理城市污 水，而且是首道处理程序的重要参与者。水越脏、重金属含量越高，麻小
活得越滋 润，水越干净，麻小死得越快。后来，麻小被引进中国，创业环保也在使 用这种“重金 属清洁剂”。那顿饭，只吃了一半，便草草收场。我坚决抵制，但是今年 的麻小特别红
[建议]排挡龙虾千万不能吃了 来自 『临海杂谈』
每到夏天，爱吃龙虾的还真不少，本人也深知其肉鲜美，以前也经常喜欢吃。但自从和天津创业环保的总工吃了一次饭后，就再也没吃过那东西。（备注：创业环保主业是污水处理，原身是渤海化工， 炒股的人肯定知道。）该总工说，龙虾是日本人培育出来的，目的是用其处理城市污水，而且是首道处理程序的重要参与者。水越脏、重金属含量越高，龙虾活得越滋润，水越干净，龙虾死得越快。后来，龙虾被引进中国，创业环保也在使用这种“重金属清洁剂”。小龙虾生长环境越恶劣、越肮脏，它的生命力就越旺盛，一部分人工养殖者，为了让小龙虾长得又大又肥，缩短它的生长期，就用大皮管往池子里灌输铅、汞和生活垃圾，甚至还有金属油。经过小龙虾的不断吸收后，原本从皮管里输出的黑污污的垃圾，在池子里却是变得越来越清净，而龙虾呢则是越来越肥硕。”那顿饭，只吃了一半，便草草收场。我坚决抵制，但是今年的龙虾特别红火，到处都是，前天在人民路的那家排挡我就亲眼目睹过，当时我在等菜，就听见好多人在点，而且都吃的有滋有味的，真的很难想象。。。
另外，关于“吃小龙虾容易染上肺吸虫病”的传闻也在社会上闹的沸沸扬扬。据报道，著名喜剧演员赵本山因为吃小龙虾得了肺吸虫病，此后一直咯血。
热心网友
时间：2022-06-24 19:26
