发布网友 发布时间:2022-04-20 00:12
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热心网友 时间:2022-07-10 00:53
*奶茶跟珍珠奶茶的区别是珍珠大小不同、口味不同。
1、珍珠大小区别:*奶茶珍珠是大颗的;珍珠奶茶珍珠是小颗的。
2、口味的区别:*奶茶的口味相比普通的珍珠奶茶更加醇香- -些 ;珍珠奶茶口味会显得淡薄一点,奶味清淡。
奶茶里珍珠的制作方法:
1、红糖和热水混合煮沸,趁热加入淀粉;
2、一点点的倒入淀粉,边倒一边搅拌,一直到成团为止。如果倒完液体还发现面团很干,可以继续加入热水,一直到成团为止;
3、然后就是搓珍珠了,根据自己喜爱的大小,揪一点面团,放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了淀粉的盘子中,不然会沾的;
4、锅中放水烧开后,加入搓好的珍珠,中火煮15-20分钟,煮好后熄火,闷15分钟即可。