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自制豆腐乳 豆腐酸了还能做豆腐乳吗? 急用

发布网友 发布时间:2022-04-28 13:23

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-10 05:50

自制豆腐乳 豆腐酸了还能做豆腐乳。

材料

老豆腐1块,盐1小勺,花椒、辣椒片各少许

做法

1、取老豆腐一块,切成小块后,放蒸锅用大火蒸15分钟。

2、在纸盒里垫上干净的TISSUE PATER,将蒸好的豆腐放在TISSUE PATER上。

3、盖上纸盒盖,在温暖而无阳光直射处放3-5天,豆腐表面会变成略带桔*,并有细细的绒毛。

4、将豆腐放入洗净的瓶子。

5、将花椒、辣椒片和盐在小火上炒出香味,放大约1杯水,煮开。

6、放凉后,倒入放好豆腐的瓶子,盖紧瓶盖,在冰箱里放一星期左右就可以吃了。

热心网友 时间:2023-10-10 05:50

肯定不行,必须要新鲜的豆腐,然后密封,长出霉才行,酸了的是变质了

热心网友 时间:2023-10-10 05:50

自制豆腐乳 豆腐酸了还能做豆腐乳。

材料

老豆腐1块,盐1小勺,花椒、辣椒片各少许

做法

1、取老豆腐一块,切成小块后,放蒸锅用大火蒸15分钟。

2、在纸盒里垫上干净的TISSUE PATER,将蒸好的豆腐放在TISSUE PATER上。

3、盖上纸盒盖,在温暖而无阳光直射处放3-5天,豆腐表面会变成略带桔*,并有细细的绒毛。

4、将豆腐放入洗净的瓶子。

5、将花椒、辣椒片和盐在小火上炒出香味,放大约1杯水,煮开。

6、放凉后,倒入放好豆腐的瓶子,盖紧瓶盖,在冰箱里放一星期左右就可以吃了。

热心网友 时间:2023-10-10 05:51

能,臭了还能吃别说酸了

热心网友 时间:2023-10-10 05:51

不能呀

热心网友 时间:2023-10-10 05:50

肯定不行,必须要新鲜的豆腐,然后密封,长出霉才行,酸了的是变质了

热心网友 时间:2023-10-10 05:51

能,臭了还能吃别说酸了

热心网友 时间:2023-10-10 05:51

不能呀
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