发布网友 发布时间:2022-04-28 13:23
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-10 05:50
自制豆腐乳 豆腐酸了还能做豆腐乳。
材料
老豆腐1块,盐1小勺,花椒、辣椒片各少许
做法
1、取老豆腐一块,切成小块后,放蒸锅用大火蒸15分钟。
2、在纸盒里垫上干净的TISSUE PATER,将蒸好的豆腐放在TISSUE PATER上。
3、盖上纸盒盖,在温暖而无阳光直射处放3-5天,豆腐表面会变成略带桔*,并有细细的绒毛。
4、将豆腐放入洗净的瓶子。
5、将花椒、辣椒片和盐在小火上炒出香味,放大约1杯水,煮开。
6、放凉后,倒入放好豆腐的瓶子,盖紧瓶盖,在冰箱里放一星期左右就可以吃了。
热心网友 时间:2023-10-10 05:50
肯定不行,必须要新鲜的豆腐,然后密封,长出霉才行,酸了的是变质了热心网友 时间:2023-10-10 05:50
自制豆腐乳 豆腐酸了还能做豆腐乳。
材料
老豆腐1块,盐1小勺,花椒、辣椒片各少许
做法
1、取老豆腐一块,切成小块后,放蒸锅用大火蒸15分钟。
2、在纸盒里垫上干净的TISSUE PATER,将蒸好的豆腐放在TISSUE PATER上。
3、盖上纸盒盖,在温暖而无阳光直射处放3-5天,豆腐表面会变成略带桔*,并有细细的绒毛。
4、将豆腐放入洗净的瓶子。
5、将花椒、辣椒片和盐在小火上炒出香味,放大约1杯水,煮开。
6、放凉后,倒入放好豆腐的瓶子,盖紧瓶盖,在冰箱里放一星期左右就可以吃了。
热心网友 时间:2023-10-10 05:51
能,臭了还能吃别说酸了热心网友 时间:2023-10-10 05:51
不能呀热心网友 时间:2023-10-10 05:50
肯定不行,必须要新鲜的豆腐,然后密封,长出霉才行,酸了的是变质了热心网友 时间:2023-10-10 05:51
能,臭了还能吃别说酸了热心网友 时间:2023-10-10 05:51
不能呀