波菜和粉丝怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-28 12:57
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-09 15:03
前言
这两天和菠菜干上了,在小区里花了1.5买了一大捆菠菜,足足有3斤多,论捆卖,很新鲜。
先弄了个凉菜,正好家里有粉丝,做这个凉拌菜的油,还是跟表哥学的呢,把葱、姜、蒜末放到烧开的油里炸香,然后溜锅边倒入醋之后立马关火,加入少许盐,待油凉之后,把菜倒入调匀即可,味道特别好。
材料
主料:菠菜300g、粉丝100g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、醋适量
菠菜粉丝
1
食材准备好
2
粉丝用开水泡软,如果不是很软,可以在热水里煮一下
3
菠菜洗干净切成段
4
葱、姜、蒜切成末备用
5
先把切好的菠菜过水焯一下
6
焯好的菠菜过凉水,挤干水分备用
7
锅里放油,放入葱、姜、蒜末炝锅爆香
8
然后倒入醋,待醋烧开立马关火,放入盐搅拌一下,使盐融化
9
油晾凉之后,把菠菜和粉丝放入锅里
10
把菜和油调匀,便可吃了
11
美味的凉拌菠菜粉丝就好了
小贴士
1、葱、姜、蒜必备的材料,都放全了才可以爆出香味
2、喜欢吃辣的还可以放一些干辣椒
热心网友
时间:2023-10-09 15:04
材料
龙口粉丝,菠菜,鸡精,苹果醋,麻油
做法
1、龙口粉丝用冷水泡软,用开水烫过即可。
2、菠菜切段用开水汆烫捞起。
3、将菠菜粉丝拌在一起,少量酱油、鸡精和苹果醋,淋上少许麻油。
热心网友
时间:2023-10-09 15:03
前言
这两天和菠菜干上了,在小区里花了1.5买了一大捆菠菜,足足有3斤多,论捆卖,很新鲜。
先弄了个凉菜,正好家里有粉丝,做这个凉拌菜的油,还是跟表哥学的呢,把葱、姜、蒜末放到烧开的油里炸香,然后溜锅边倒入醋之后立马关火,加入少许盐,待油凉之后,把菜倒入调匀即可,味道特别好。
材料
主料:菠菜300g、粉丝100g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、醋适量
菠菜粉丝
1
食材准备好
2
粉丝用开水泡软,如果不是很软,可以在热水里煮一下
3
菠菜洗干净切成段
4
葱、姜、蒜切成末备用
5
先把切好的菠菜过水焯一下
6
焯好的菠菜过凉水,挤干水分备用
7
锅里放油,放入葱、姜、蒜末炝锅爆香
8
然后倒入醋,待醋烧开立马关火,放入盐搅拌一下,使盐融化
9
油晾凉之后,把菠菜和粉丝放入锅里
10
把菜和油调匀,便可吃了
11
美味的凉拌菠菜粉丝就好了
小贴士
1、葱、姜、蒜必备的材料,都放全了才可以爆出香味
2、喜欢吃辣的还可以放一些干辣椒
热心网友
时间:2023-10-09 15:04
材料
龙口粉丝,菠菜,鸡精,苹果醋,麻油
做法
1、龙口粉丝用冷水泡软,用开水烫过即可。
2、菠菜切段用开水汆烫捞起。
3、将菠菜粉丝拌在一起,少量酱油、鸡精和苹果醋,淋上少许麻油。