朝族萝卜干的制作方法
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发布时间:2022-04-28 12:55
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热心网友
时间:2023-10-31 15:21
1,把萝卜切条晒干2,辣椒酱(新鲜红辣椒切碎,姜蒜切末加盐拌均匀装入瓶密封)3,倒入辣椒酱拌均匀装入坛密封一个星期就可以了。
我想学习做朝鲜族的咸菜
通泡菜是沉藏泡菜中的代表,现将它的用料及制作方法介绍如下: 制法:(1)在50千克水里放进适量的盐,然后将白菜放进盐水坛子里,上面再撒一层盐。(2)1昼夜,将腌咸的白菜捞出,放在篓子里,滴净盐水。用水清洗4--5次,再放进篓子里沥干水分。(3)准备调料。取萝卜10颗擦成丝儿。剩下的...
如何制作朝鲜小菜配料
制作方法:先将白萝卜择选干净,然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条,晾晒至八成干备用。香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。将食盐,白糖,花椒,大料放入锅内加水熬开,加入味精待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次15天后即成成品 酸辣萝卜条 主料:大萝卜或青萝卜 配料:干红辣椒精盐花椒粒各适...
朝族小根蒜咸菜的做法
1、秋天青萝卜大量上市的季节,把萝卜洗净切成条,晾干 2、将萝卜干放在清水中洗几遍,洗去灰尘 3、用手将萝卜的水分攥净,放在盆内待用 4、将辣椒粉和十三香放在碗内,加1汤匙熟油,搅拌均匀 5、锅加油烧热,下入花椒,小火将花椒炸至微焦,将花椒捞出不用 6、将热油分次浇在辣椒粉内,...