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如何自制传统广式点心萝卜丝酥

发布网友 发布时间:2022-04-28 13:04

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热心网友 时间:2023-10-09 18:10

萝卜丝酥的做法步骤

1
白萝卜黄瓜擦丝以后,加入盐腌一会,去除多余水分,加入火腿丁味精拌匀

2
将一百五十克中粉+五十克的猪油十65g水十5g砂糖和成水油面团,静置三十分钟。将一百二十克的低粉十60g猪油和成油酥

3
用水油面团包住油酥

4
擀成长方形卷起静置三十分钟,重复三次

5
三次后擀成长方形

6
卷起

7
切成小剂子

8
切面向上压扁

9
层多的一面向外包入馅料

10
包成饺子状

11
包口向下入烤箱170度25分钟

热心网友 时间:2023-10-09 18:10

萝卜丝酥的做法步骤

1
白萝卜黄瓜擦丝以后,加入盐腌一会,去除多余水分,加入火腿丁味精拌匀

2
将一百五十克中粉+五十克的猪油十65g水十5g砂糖和成水油面团,静置三十分钟。将一百二十克的低粉十60g猪油和成油酥

3
用水油面团包住油酥

4
擀成长方形卷起静置三十分钟,重复三次

5
三次后擀成长方形

6
卷起

7
切成小剂子

8
切面向上压扁

9
层多的一面向外包入馅料

10
包成饺子状

11
包口向下入烤箱170度25分钟

热心网友 时间:2023-10-09 18:10

萝卜丝酥的做法步骤

1
白萝卜黄瓜擦丝以后,加入盐腌一会,去除多余水分,加入火腿丁味精拌匀

2
将一百五十克中粉+五十克的猪油十65g水十5g砂糖和成水油面团,静置三十分钟。将一百二十克的低粉十60g猪油和成油酥

3
用水油面团包住油酥

4
擀成长方形卷起静置三十分钟,重复三次

5
三次后擀成长方形

6
卷起

7
切成小剂子

8
切面向上压扁

9
层多的一面向外包入馅料

10
包成饺子状

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