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鸡胸肉木须肉怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-28 11:22

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热心网友 时间:2023-10-05 06:25

木须肉(鸡胸肉版)

主料

鸡胸150    男厨东北秋木耳20g    

黄瓜75g    胡萝卜50g    

鸡蛋1个    姜适量    

葱适量    味极鲜酱油2勺    

料酒1勺    玉米淀粉少量    

盐少量    鸡精少量    

木须肉(鸡胸肉版)的做法步骤

1. 准备食材。

2. 鸡胸肉切片,加1勺料酒,1勺味极鲜酱油,少量玉米淀粉,姜片抓拌均匀,腌制10分钟。

3. 木耳用水泡发后过开水焯一下断生,胡萝卜,黄瓜切片,切适量葱花。

4. 鸡蛋打散。

5. 锅中少量油烧热,倒进鸡蛋炒熟盛出备用。

6. 锅中再次倒入少量油烧热后倒进腌制好的鸡胸肉,大火翻炒划开。

7. 炒至鸡胸肉变白后盛出备用。

8. 锅中放入葱花,木耳,黄瓜,胡萝卜大火翻炒1分钟,然后倒进炒好的鸡胸肉一起翻炒。

9. 最后倒进炒好的鸡蛋,加1勺味极鲜酱油,适量盐和鸡精翻炒均匀即可。

热心网友 时间:2023-10-05 06:26

主料

黄瓜两根 鸡*200克
鸡蛋两个 木耳一小把
鸡胸肉木须肉的做法步骤
1. 木耳洗净泡发备用,鸡胸切片用黑胡椒料酒盐耗油生抽淀粉腌制备用,(我鸡胸切条的,本来想炸鸡柳的)黄瓜洗净切片备用,鸡蛋搅散放油锅炒开备用,大蒜切片,葱花姜片备用
2. 热锅起油,油热后放鸡肉炒散,放入木耳姜片葱花蒜末翻炒,再加黄瓜,黄瓜熟了后加鸡蛋耗油,盐(因为耗油有盐,所以盐要看情况加),翻炒均匀出锅

热心网友 时间:2023-10-05 06:26

用料
鸡胸肉
黄瓜
黑木耳
腐竹
鸡蛋
姜,蒜 蒜末留一把临出锅加
料酒,酱油,油,糖,盐,白胡椒粉
鸡胸腐竹木须肉的做法
鸡胸切片,加料酒,酱油,白胡椒粉腌制待用
备好其他食材

鸡蛋打散加点盐,热锅下油,成型出锅备用
油热姜蒜炒香,下肉片。断生后依次放腐竹,木耳 ,黄瓜
加酱油,少许糖,白胡椒粉提鲜
黄瓜稍软时鸡蛋回锅,拌匀。

热心网友 时间:2023-10-05 06:25

木须肉(鸡胸肉版)

主料

鸡胸150    男厨东北秋木耳20g    

黄瓜75g    胡萝卜50g    

鸡蛋1个    姜适量    

葱适量    味极鲜酱油2勺    

料酒1勺    玉米淀粉少量    

盐少量    鸡精少量    

木须肉(鸡胸肉版)的做法步骤

1. 准备食材。

2. 鸡胸肉切片,加1勺料酒,1勺味极鲜酱油,少量玉米淀粉,姜片抓拌均匀,腌制10分钟。

3. 木耳用水泡发后过开水焯一下断生,胡萝卜,黄瓜切片,切适量葱花。

4. 鸡蛋打散。

5. 锅中少量油烧热,倒进鸡蛋炒熟盛出备用。

6. 锅中再次倒入少量油烧热后倒进腌制好的鸡胸肉,大火翻炒划开。

7. 炒至鸡胸肉变白后盛出备用。

8. 锅中放入葱花,木耳,黄瓜,胡萝卜大火翻炒1分钟,然后倒进炒好的鸡胸肉一起翻炒。

9. 最后倒进炒好的鸡蛋,加1勺味极鲜酱油,适量盐和鸡精翻炒均匀即可。

热心网友 时间:2023-10-05 06:26

主料

黄瓜两根 鸡*200克
鸡蛋两个 木耳一小把
鸡胸肉木须肉的做法步骤
1. 木耳洗净泡发备用,鸡胸切片用黑胡椒料酒盐耗油生抽淀粉腌制备用,(我鸡胸切条的,本来想炸鸡柳的)黄瓜洗净切片备用,鸡蛋搅散放油锅炒开备用,大蒜切片,葱花姜片备用
2. 热锅起油,油热后放鸡肉炒散,放入木耳姜片葱花蒜末翻炒,再加黄瓜,黄瓜熟了后加鸡蛋耗油,盐(因为耗油有盐,所以盐要看情况加),翻炒均匀出锅

热心网友 时间:2023-10-05 06:26

用料
鸡胸肉
黄瓜
黑木耳
腐竹
鸡蛋
姜,蒜 蒜末留一把临出锅加
料酒,酱油,油,糖,盐,白胡椒粉
鸡胸腐竹木须肉的做法
鸡胸切片,加料酒,酱油,白胡椒粉腌制待用
备好其他食材

鸡蛋打散加点盐,热锅下油,成型出锅备用
油热姜蒜炒香,下肉片。断生后依次放腐竹,木耳 ,黄瓜
加酱油,少许糖,白胡椒粉提鲜
黄瓜稍软时鸡蛋回锅,拌匀。
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