发布网友 发布时间:2022-04-28 11:21
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-05 05:17
小馄饨的包法其实很简单,把速冻的肉酱先化开,建议用纯精肉,然后加盐、味精、葱调味,把 肉酱跟料拌匀。千万不要在肉酱里加黄酒,否则馅的味道会有点酸,要去猪肉的腥味宁 愿多加点盐,这样只有味道好。之后用面店里买来的小馄饨皮包起来就好了,肉的多少 可以随皮的厚薄和大小及自己的喜好决定。千万不要用包大馄饨的方法包,那样就不是 小馄饨了, 具体怎么个包法就只可以会不可言传了, 谁有兴趣哪天姐姐我手把手的交她, 哈哈~~ 最后让小馄饨洗个热水澡就好了,调料就是常规的盐、味精、葱,但是有两样是特别 推荐的,没这两样小馄饨的味道会失分很多,就是鲜辣粉跟猪油,嘻嘻~~ 上小馄饨的包法,偶总觉得这是很重要的,所以念念不忘的要发上来,就是偶就两只手 又要包馄饨,又要拍照片,很晕 1.把小馄饨平摊在手心,放上肉馅 2.用筷子在一个角上往中间顶一下 3.手指(除大拇指)向内捏,我只用两根手指的,中指跟无名指 4.大指头往手心处捏一下,可用筷子再适当帮助一下热心网友 时间:2023-10-05 05:17
小馄饨的包法其实很简单,把速冻的肉酱先化开,建议用纯精肉,然后加盐、味精、葱调味,把 肉酱跟料拌匀。千万不要在肉酱里加黄酒,否则馅的味道会有点酸,要去猪肉的腥味宁 愿多加点盐,这样只有味道好。之后用面店里买来的小馄饨皮包起来就好了,肉的多少 可以随皮的厚薄和大小及自己的喜好决定。千万不要用包大馄饨的方法包,那样就不是 小馄饨了, 具体怎么个包法就只可以会不可言传了, 谁有兴趣哪天姐姐我手把手的交她, 哈哈~~ 最后让小馄饨洗个热水澡就好了,调料就是常规的盐、味精、葱,但是有两样是特别 推荐的,没这两样小馄饨的味道会失分很多,就是鲜辣粉跟猪油,嘻嘻~~ 上小馄饨的包法,偶总觉得这是很重要的,所以念念不忘的要发上来,就是偶就两只手 又要包馄饨,又要拍照片,很晕 1.把小馄饨平摊在手心,放上肉馅 2.用筷子在一个角上往中间顶一下 3.手指(除大拇指)向内捏,我只用两根手指的,中指跟无名指 4.大指头往手心处捏一下,可用筷子再适当帮助一下热心网友 时间:2023-10-05 05:17
小馄饨的包法其实很简单,把速冻的肉酱先化开,建议用纯精肉,然后加盐、味精、葱调味,把 肉酱跟料拌匀。千万不要在肉酱里加黄酒,否则馅的味道会有点酸,要去猪肉的腥味宁 愿多加点盐,这样只有味道好。之后用面店里买来的小馄饨皮包起来就好了,肉的多少 可以随皮的厚薄和大小及自己的喜好决定。千万不要用包大馄饨的方法包,那样就不是 小馄饨了, 具体怎么个包法就只可以会不可言传了, 谁有兴趣哪天姐姐我手把手的交她, 哈哈~~ 最后让小馄饨洗个热水澡就好了,调料就是常规的盐、味精、葱,但是有两样是特别 推荐的,没这两样小馄饨的味道会失分很多,就是鲜辣粉跟猪油,嘻嘻~~ 上小馄饨的包法,偶总觉得这是很重要的,所以念念不忘的要发上来,就是偶就两只手 又要包馄饨,又要拍照片,很晕 1.把小馄饨平摊在手心,放上肉馅 2.用筷子在一个角上往中间顶一下 3.手指(除大拇指)向内捏,我只用两根手指的,中指跟无名指 4.大指头往手心处捏一下,可用筷子再适当帮助一下