鸭血面怎么吃的做法
发布网友
发布时间：2022-04-28 11:20
共2个回答
懂视网
时间：2022-12-23 04:47
1、准备食材：鸭血、面条、葱。
2、葱切成葱花。将鸭血洗净，切成厘米长宽0.5厘米厚的块。切时将鸭血上面的皮（是血的浮沫）去掉。
3、调汁：大碗内加入盐、白糖、鸡精、花椒、酱油、醋、熟油辣子，拌匀。
4、锅内加适量水，开中火，加盖，煮开，加入面条，搅散，倒入鸭血，加盖煮。面条煮熟就全部熟了，关火。
5、将煮熟的面条挑入调好汁的大碗中，加适量面汤，撒上葱花。鸭血面做好了。吃的时候拌匀。
懂视网
时间：2023-03-03 17:35
1、准备食材：鸭血、面条、葱。
2、葱切成葱花。将鸭血洗净，切成厘米长宽0.5厘米厚的块。切时将鸭血上面的皮（是血的浮沫）去掉。
3、调汁：大碗内加入盐、白糖、鸡精、花椒、酱油、醋、熟油辣子，拌匀。
4、锅内加适量水，开中火，加盖，煮开，加入面条，搅散，倒入鸭血，加盖煮。面条煮熟就全部熟了，关火。
5、将煮熟的面条挑入调好汁的大碗中，加适量面汤，撒上葱花。鸭血面做好了。吃的时候拌匀。
热心网友
时间：2023-03-03 14:43
主料：鸭血 面条
配料：肉丸子 喷鼻肠 冰鲜虾 蒜薹 荆芥
调料：暖锅底料
步骤
1：鸭血一盒备用。暖锅底料一小块。面按生齿食用量准备。
2：准备下入面里用的各类丸子和虾

3：先烧开水，把鸭血放进锅里煮五分钟，这样便利掏出鸭血。
4：掏出的鸭血切块备用。荆芥淘洗清洁备用。
5：鸡汤一人份加入一小块暖锅底料最先烧开
6：水开后把面下入，再下入大虾和丸子。
7：面煮到快熟的时刻，下入鸭血。
8：面条熟后下入蒜薹粒。
9：关火后下入荆芥。由于荆芥易熟。用勺子在锅内搅动一下，让各类食材夹杂，操纵余温烫熟荆芥，装碗食用。
