一元小螃蟹的做法大全
发布网友
发布时间：2022-04-28 10:58
共2个回答
好二三四
时间：2022-06-23 09:43
二元蟹和一元蟹，就是一些长不大的螃蟹，因为个头很小，所以商家就以1块钱或2快钱一只的价格出售。这种二元蟹一元蟹也被称为老头蟹，就是个头不太大，也不是当年的，最少是两年以上的螃蟹，不能作为下一年的养殖用。
热心网友
时间：2022-06-23 06:51
今天教大家这道香辣一元蟹是四川的经典名菜。肉蟹辅以葱、姜、干辣椒等调料精心烹煮而成，以其独特的香辣鲜香征服了大江南北不知道多少吃货的味蕾，蟹肉在麻辣味中显得更加鲜美，唇齿留香，回味悠长，给人一种全新的味觉体验！
香辣鲜美的一元蟹，蟹黄满满，肥的流油，干掉只用五分钟！
香辣一元蟹
图文教程
1
清洗螃蟹，注意不要被夹到哦！准备青椒，切块备用；
香辣鲜美的一元蟹，蟹黄满满，肥的流油，干掉只用五分钟！
2
热锅下油，加入葱姜蒜，干辣椒，花椒，倒入洗好的螃蟹，加入盐，鸡精，倒入没过螃蟹的水；
香辣鲜美的一元蟹，蟹黄满满，肥的流油，干掉只用五分钟！
3
盖盖焖煮10分钟，倒入青椒，开盖大火收汁即可。
香辣鲜美的一元蟹，蟹黄满满，肥的流油，干掉只用五分钟！
香辣一元蟹就做好啦！轻轻地掐一下，烧至入味的肉蟹汤汁饱满成色均匀。细品则发现它集香辣和鲜香于一体，回味又有丝丝的甘甜。满屏的蟹黄，酥脆的蟹壳，完整的蟹腿~入口只有满满的幸福！
