汤圆是芝麻的好吃,还是豆沙的好吃

发布网友发布时间：2022-04-28 10:57

共4个回答

热心网友时间：2023-09-30 13:39

这个因人而异啦，有的人觉得芝麻味的好吃，有的人觉得豆沙的好吃，不过一般来说汤圆包芝麻馅要常见一点，个人觉得芝麻味的好吃点。

热心网友时间：2023-09-30 13:39

如果在这两个之间选，我一定会选，芝麻味的，当然也是因人而异，芝麻还是童年的回忆，豆沙，个人还是实在受不了，所以推荐芝麻味的汤圆。

热心网友时间：2023-09-30 13:40

材料水磨汤圆粉（糯米粉）200克，汤圆馅100克，温水170克，馅料：黑芝麻200克，猪油（如果没有猪油用黄油也可以）30克，细砂糖150克
黑芝麻汤圆的做法
馅料做法：
1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香（注意不要炒糊了），做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟，去皮。
2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末，图片用的是搅拌花生馅的图。
3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油（常温也可）一起拌匀
4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平，冷藏成型即可。
汤圆做法
1、在一个盆中放入水磨汤圆粉，一边徐徐倒入清水一边用筷子搅拌，知道所有粉都结团
2、用手将结团的糯米粉和成光滑的面团，盖上盖饧10分钟
3、将面团揉成长条，分成12份，取一份放入手中按扁，并用手将面皮揉薄，再放入适量馅料，用手的虎口处收口，再慢慢揉圆
4、锅中放入适量水烧开，放入做好的汤圆，用勺子推动防止粘锅，用大火煮到汤圆浮起来以后转小火加盖再煮，见开就加一些凉水，加三次左右，直到汤圆变大变软即可。

热心网友时间：2023-09-30 13:40

看个人口味吧，每个人的口味不同。我就比较喜欢吃豆沙的 ~

热心网友时间：2023-09-30 13:39

这个因人而异啦，有的人觉得芝麻味的好吃，有的人觉得豆沙的好吃，不过一般来说汤圆包芝麻馅要常见一点，个人觉得芝麻味的好吃点。

热心网友时间：2023-09-30 13:39

如果在这两个之间选，我一定会选，芝麻味的，当然也是因人而异，芝麻还是童年的回忆，豆沙，个人还是实在受不了，所以推荐芝麻味的汤圆。

热心网友时间：2023-09-30 13:40

看个人口味吧，每个人的口味不同。我就比较喜欢吃豆沙的 ~