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发芽的蚕豆有毒吗?可以吃不

发布网友 发布时间:2022-04-28 11:07

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-02 08:30

发了芽的豆子,叫豆芽,绿豆芽、黄豆芽都能吃,你说蚕豆芽能不能吃?只有一种豆的芽——土豆芽不能吃,可那不是豆,是马铃薯的芽。在我们这儿,蚕豆芽叫芽豆。挺好吃的一蔬菜。煮成五香芽豆,可好吃呢!

热心网友 时间:2023-10-02 08:30

发一点芽的没事 那个就叫芽豆了 有卖的呢 可以吃

热心网友 时间:2023-10-02 08:31

蚕豆(拉丁文:Vicia faba L.),又称罗汉豆、胡豆、兰花豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属。一年生草本,高30-100(120)厘米。主根短粗,多须根,根瘤粉红色,密集。茎粗壮,直立,具四棱,中空、*。偶数羽状复叶,叶轴顶端卷须短缩为短尖头;

热心网友 时间:2023-10-02 08:31

不可以
发芽的蚕豆能吃吗

发芽的蚕豆不能吃,因为这样的蚕豆内部会产生一些容易引起中毒的物质,食用会引起身体不适。蚕豆是一种非常重要的作物,它在张骞出使西域之后被引入中原地区,富含蛋白质、矿物质等营养物质。能吃发芽的蚕豆吗 如果我们发现家中的蚕豆已经发芽了的话,那就较好不要再继续食用它了,因为发了芽的蚕豆内部会...

吃奥利司他胶囊出现油性斑点,能退掉吗

奥利司他是长效的特异性胃肠道脂肪酶抑制剂,能阻止甘油三酯水解为可吸收的游离脂肪酸和单酰基甘油,使其不被吸收,从而减少热量摄入,控制体重。奥利司他胶囊在我国作为非处方药管理,对肥胖或体重超重的患者的治疗有效果。奥利司他主要副作用...

蚕豆放冰箱发芽了还可以吃吗

蚕豆放冰箱发芽了还可以吃,蚕豆发芽不会产生有毒物质。但生活中应该尽量少吃发芽的东西,虽然没有毒,但是不论是种子还是植物在发芽的时候,会产生很多成熟之后没有的物质,食用后影响人体健康。

蚕豆发芽了能吃吗

很多人都喜欢吃蚕豆,因为它多样的烹饪方式,也是人们下酒菜的不二选择,但是如果蚕豆储存不当就会发芽,发芽后的蚕豆建议不要食用。蚕豆发芽后,由于水分的流失会出现干瘪的情况,口感不如原先且营养成分也是大大流失,此外,发芽后的蚕豆还带有毒,误食可能会导致腹泻或消化不良,严重的话还会食物中毒,都...

蚕豆发芽了能吃吗

蚕豆一旦发芽,其营养成分会发生一些变化,其中淀粉会转化为葡萄糖和淀粉酶。一般情况下,发芽蚕豆仍然可以食用,但口感和味道可能会有所改变,有些人可能会觉得发芽蚕豆比较苦涩。如果你不喜欢发芽蚕豆的味道,可以选择食用未发芽的蚕豆。另外,发芽的蚕豆可以作为植物的种子进行种植,用于蚕豆苗的种植。

蚕豆放冰箱发芽能吃吗

不建议吃发芽的蚕豆不建议吃发芽的蚕豆,因为蚕豆发芽后,内部大量的营养物质和水分会被长出的芽消耗掉,这种蚕豆的营养价值非常低,且食用口感不好。吃蚕豆的注意事项平时吃蚕豆时,需要注意不能生吃,因为生的蚕豆受生长环境影响,可能会携带致病菌或其它污染物,生吃容易产生一定毒副作用。此外蚕豆这种...

蚕豆放冰箱发芽能吃吗 蚕豆放冰箱发芽能不能吃

1、可以但不建议。2、与绿豆、黄豆等豆科植物一样,如果蚕豆放置时间过长的话也是会长芽的,但蚕豆长芽子之后并不会产生毒性物质,如果想吃的话当然是可以吃的。3、只是因为蚕豆在长芽的过程中其中所含的营养成分都去供芽苗长大了,所以继续吃的话营养价值并不是很高,而且口感也会相对降低,一般来...

蚕豆放冰箱发芽后还能吃吗?

其原因在于发芽过程中,蚕豆会丧失大量的营养成分和水分,导致其营养价值大幅下降,口感也随之变差。在日常食用蚕豆时,应当有所节制,因为蚕豆富含蛋白质、淀粉等,过量摄入可能导致肠胃负担过重,引发不适。此外,生的蚕豆存在携带致病菌的风险,因此不建议生食。总之,考虑到营养流失和可能的健康隐患,冰箱...

蚕豆放冰箱发芽了还可以吃吗

1. 蚕豆在冰箱中发芽后仍然可以食用,因为发芽并不会产生有毒物质。2. 然而,在现实生活中,应尽量避免食用已经发芽的蚕豆。3. 发芽的种子或植物会生成在成熟后不存在的物质,这些物质可能会对人体健康产生影响。

发芽的蚕豆能吃吗

发芽的蚕豆不能吃了。发芽之后的蚕豆含有毒素,而且营养物质也会减少很多。误食后有可能会导致身体出现腹泻以及消化不良的现象,严重的会使身体出现中毒的反应,对身体的健康造成影响。蚕豆是一种营养非常丰富的食物,它内部富含蛋白质、矿物质、维他命等人体所需的营养物质,不仅可以烹饪成菜肴食用,也可以...

发芽的蚕豆是否有毒

有毒。蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后 4~24小时后发病。为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。

提炼过的蚕豆可不可以发芽 蚕豆发芽有毒吗 蚕豆芽苗可以吃吗 发了芽的蚕豆能不能吃 蚕豆有点变色可以吃吗 发芽的蚕豆孕妇能吃吗 蚕豆米发芽了还能吃吗 蚕豆放冰箱发芽能吃吗 发芽的蚕豆能冷冻吗
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