河南胡辣汤最正宗的做法谢谢
发布网友
发布时间：2022-04-28 10:50
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热心网友
时间：2022-06-23 03:08
方法/步骤
1/6 锅里水烧开，把八角和姜片下锅，同时把香葱放入锅里。
2/6
把羊肉放入锅中煮至成熟，40分钟肉已经煮熟，切成小块，切好之后放入盘子。
3/6
菠菜切成段，黄花菜切段，粉条从中间断一下，另起锅，锅内加油，烧热放入葱姜爆香，放入煮肉的原汤。
4/6
加入羊肉、豆腐丝、海带丝、黄花菜、粉条，木耳用刀切一下，放入锅中，放入水煮的花生米。
5/6
放入酱油、盐、鸡精、糖、胡椒粉、两勺米醋、老抽，煮制5分钟，勾芡使汤粘稠一点。
6/6
放入菠菜、香油，菠菜成熟之后，关火出锅装碗，放入少许香葱即可。
