炒豌豆角的家常做法是什么?
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发布时间：2022-04-28 11:00
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时间：2023-10-01 07:50
主料：鹌鹑蛋135g、甜豆120g。
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量。
甜豆炒鹌鹑蛋的做法
1、食材：鹌鹑蛋、甜豆。
2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面金黄，盛出待用。
3、另锅倒油烧热，下入已清洗好的甜豆翻炒翻炒。
4、接着，合入煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。
5、然后，加适量的清水。
6、煮开至熟。
7、最后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅装盘。
