利津县的过年习俗有哪些
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发布时间：2022-04-28 10:58
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时间：2023-09-30 19:14
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吕剧是山东省地方戏曲剧种之一，曾名“化装扬琴”、“琴戏”。起源于黄河三角洲。东营区时家村老艺人时殿元，曾以纸糊毛驴，化装演唱《王小赶脚》，受到了群众的欢迎，经一些文人的推敲音译成了“吕戏”。1910年前后搬上舞台。1953年戏曲改革中由山东省戏改组定名吕剧。1953年山东省吕剧院成立之后，吕剧成为遍及山东、享誉全国的剧种。2007年10月中旬，首届吕剧文化艺术节在吕剧的故乡———东营市成功举办。
吕剧发源于东营，看吕剧，是东营人过春节的重头戏，也是广大农村老百姓最喜爱的娱乐活动。传统剧目有《小姑贤》、《小借年》、《王定保借当》、《李二嫂改嫁》等。
演虎斗牛
虎斗牛是利津人过年时节常演的剧目。虎斗牛为利津县利津镇大北街所独创，过去人们也有称之为“老虎灯”。该节目已载入《中国民间舞蹈·山东卷》。
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据考证这个民间舞蹈始创于清嘉庆年间，距今有200多年历史，首创人是王继先。多年后，扮演虎头的王树清又对这个舞蹈不断进行改进，形成了程式化的套路，逐步成了现在的“虎斗牛”。舞蹈共有四个角色：牛、虎、猴、牧童。其中牛、虎均为两人扮演。牛虎相斗，表现了老虎的威武凶猛和牛的倔强勇敢，还有牧童和小猴的机智。通过多种跑场，表演，以及过桥、戏猴、虎扑牛、牛抵虎等惊险而有趣味的套路场面，展现一个较完整的故事。
舞短穗花鼓
每逢有重大节庆活动，广饶人总喜欢舞起短穗花鼓。
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陈官短穗花鼓起源于明清时期，清朝道光年间广为流传。起初它是穷人们乞讨的一种“家什”，由逃荒要饭的流浪艺人编练而成。
经过几代艺人的创造，花鼓技能不断翻新，不断提高，日久天长便形成一种技艺独特的民间舞蹈。随着社会发展，“短穗花鼓”已不再是一种谋生手段，而成为了群众自娱自乐的一种文化活动形式。
经过*及相关部门的不断挖掘抢救，陈官短穗花鼓这一民间技艺得到了进一步提高，表演形式日渐成熟、完善。
如今，在陈官乡，短穗花鼓的第三代传人张兆海把花鼓技艺带进了校园，一批由小学生组成的花鼓队正在茁壮成长。
短穗花鼓于2006年入选第一批省级非物质文化遗产名录，2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。
吃广饶肴驴肉
在广饶，过大年肴驴肉是必不可少的一道菜。
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广饶肴驴肉有悠久的历史
相传南宋建炎二年(1128年)，乐安关帝庙大殿落成，百官聚集朝贺。盛筵之上，佳肴繁多。唯肴驴肉受人青睐，被推为百味之冠。清同治十二年，广饶肴驴肉又经崔万庆举荐至兵部差务府并受称道。自此，肴驴肉奉诏纳入京城宫御膳房。
光绪年间，康有为到广饶品尝肴驴肉后挥笔赋诗：旅居京华骑驴郎，残羹冷炙豪门光，当年不知驴肉美，何事扣门却芳香。
自那时起，广饶肴驴肉名闻全国。其肉质硬实但易咀嚼，味道浓香却不油腻。食用时，横刀断丝，现出均匀的肉质，让人眼见心馋，用以佐餐或下酒是不可多得的美味佳肴。
剪窗花
贴窗花是东营市一些农村地区过春节必不可少的“节目”，因为贴上红红的窗花能给家里增添节日的喜气。
小贴士
利津县北岭剪纸艺人王象焕可谓是我市民间剪纸艺人的代表性人物。王象焕人称“王剪纸”。
14岁那年，母亲见他心细手巧，又酷爱剪纸艺术，就破例将这项“传女不传男”的手艺传给了他。王象焕潜心钻研，逐渐形成了概括夸张、流畅奔放、粗犷遒劲的独特风格。
他的作品介于有法无法之间，剪口流畅，形象可爱，有着强烈的地方特色和乡土气息。40多年来，王象焕为乡亲们剪的鞋花、喜花不计其数。
有一年，东营市的友好城市美国米德兰市*来访，请王象焕当场表演剪纸。他仅用了9分半钟就完成了一件剪纸作品，使外国朋友大为惊异。
鲁西南移民的特色风俗
东营湿地风光
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垦利一带的鲁西南移民中至今仍保持着故乡的风俗。
一般腊月三十上午要在堂屋中当门挂起家谱，上有祖先姓名，以表纪念之意，然后贴年画和春联。
中午，摆供祭神，供奉祖先，同时燃放鞭炮。
除夕夜，人们在院中撒芝麻杆，传说是为防扫帚星(姜子牙的老婆)进院，大门前横置一“挡门棍”，防鬼怪进院带来晦气。锅中要放馒头两个，俗称“压锅”，以求全年有饭吃。
院中树上或杆木上悬挂大红灯笼，俗称“高照”，意为“吉星高照”，人们穿新衣，给孩子“压岁钱”，全家人吃团圆饭。
青少年则秉烛守岁，通宵达旦。初一子时(零点)一到，首先要上香摆供(有的地方还要将供品即鸡、鱼、大肉、油炸食品之类放到笼里在锅上蒸一会儿，冒着热气儿端上来)，祀神、祭祖，家家户户竟相燃放鞭炮，称为“发纸”。
初一五更天每家都吃饺子，煮水饺的同时也要放鞭炮。饺子要煮得多，必须有余，饭后锅内要放上馒头，意在有余头。水饺煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶君。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一到二碗，意在希望人丁兴旺。
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吕剧是山东省地方戏曲剧种之一，曾名“化装扬琴”、“琴戏”。起源于黄河三角洲。东营区时家村老艺人时殿元，曾以纸糊毛驴，化装演唱《王小赶脚》，受到了群众的欢迎，经一些文人的推敲音译成了“吕戏”。1910年前后搬上舞台。1953年戏曲改革中由山东省戏改组定名吕剧。1953年山东省吕剧院成立之后，吕剧成为遍及山东、享誉全国的剧种。2007年10月中旬，首届吕剧文化艺术节在吕剧的故乡———东营市成功举办。
吕剧发源于东营，看吕剧，是东营人过春节的重头戏，也是广大农村老百姓最喜爱的娱乐活动。传统剧目有《小姑贤》、《小借年》、《王定保借当》、《李二嫂改嫁》等。
演虎斗牛
虎斗牛是利津人过年时节常演的剧目。虎斗牛为利津县利津镇大北街所独创，过去人们也有称之为“老虎灯”。该节目已载入《中国民间舞蹈·山东卷》。
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据考证这个民间舞蹈始创于清嘉庆年间，距今有200多年历史，首创人是王继先。多年后，扮演虎头的王树清又对这个舞蹈不断进行改进，形成了程式化的套路，逐步成了现在的“虎斗牛”。舞蹈共有四个角色：牛、虎、猴、牧童。其中牛、虎均为两人扮演。牛虎相斗，表现了老虎的威武凶猛和牛的倔强勇敢，还有牧童和小猴的机智。通过多种跑场，表演，以及过桥、戏猴、虎扑牛、牛抵虎等惊险而有趣味的套路场面，展现一个较完整的故事。
舞短穗花鼓
每逢有重大节庆活动，广饶人总喜欢舞起短穗花鼓。
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陈官短穗花鼓起源于明清时期，清朝道光年间广为流传。起初它是穷人们乞讨的一种“家什”，由逃荒要饭的流浪艺人编练而成。
经过几代艺人的创造，花鼓技能不断翻新，不断提高，日久天长便形成一种技艺独特的民间舞蹈。随着社会发展，“短穗花鼓”已不再是一种谋生手段，而成为了群众自娱自乐的一种文化活动形式。
经过*及相关部门的不断挖掘抢救，陈官短穗花鼓这一民间技艺得到了进一步提高，表演形式日渐成熟、完善。
如今，在陈官乡，短穗花鼓的第三代传人张兆海把花鼓技艺带进了校园，一批由小学生组成的花鼓队正在茁壮成长。
短穗花鼓于2006年入选第一批省级非物质文化遗产名录，2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。
吃广饶肴驴肉
在广饶，过大年肴驴肉是必不可少的一道菜。
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广饶肴驴肉有悠久的历史
相传南宋建炎二年(1128年)，乐安关帝庙大殿落成，百官聚集朝贺。盛筵之上，佳肴繁多。唯肴驴肉受人青睐，被推为百味之冠。清同治十二年，广饶肴驴肉又经崔万庆举荐至兵部差务府并受称道。自此，肴驴肉奉诏纳入京城宫御膳房。
光绪年间，康有为到广饶品尝肴驴肉后挥笔赋诗：旅居京华骑驴郎，残羹冷炙豪门光，当年不知驴肉美，何事扣门却芳香。
自那时起，广饶肴驴肉名闻全国。其肉质硬实但易咀嚼，味道浓香却不油腻。食用时，横刀断丝，现出均匀的肉质，让人眼见心馋，用以佐餐或下酒是不可多得的美味佳肴。
剪窗花
贴窗花是东营市一些农村地区过春节必不可少的“节目”，因为贴上红红的窗花能给家里增添节日的喜气。
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利津县北岭剪纸艺人王象焕可谓是我市民间剪纸艺人的代表性人物。王象焕人称“王剪纸”。
14岁那年，母亲见他心细手巧，又酷爱剪纸艺术，就破例将这项“传女不传男”的手艺传给了他。王象焕潜心钻研，逐渐形成了概括夸张、流畅奔放、粗犷遒劲的独特风格。
他的作品介于有法无法之间，剪口流畅，形象可爱，有着强烈的地方特色和乡土气息。40多年来，王象焕为乡亲们剪的鞋花、喜花不计其数。
有一年，东营市的友好城市美国米德兰市*来访，请王象焕当场表演剪纸。他仅用了9分半钟就完成了一件剪纸作品，使外国朋友大为惊异。
鲁西南移民的特色风俗
东营湿地风光
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垦利一带的鲁西南移民中至今仍保持着故乡的风俗。
一般腊月三十上午要在堂屋中当门挂起家谱，上有祖先姓名，以表纪念之意，然后贴年画和春联。
中午，摆供祭神，供奉祖先，同时燃放鞭炮。
除夕夜，人们在院中撒芝麻杆，传说是为防扫帚星(姜子牙的老婆)进院，大门前横置一“挡门棍”，防鬼怪进院带来晦气。锅中要放馒头两个，俗称“压锅”，以求全年有饭吃。
院中树上或杆木上悬挂大红灯笼，俗称“高照”，意为“吉星高照”，人们穿新衣，给孩子“压岁钱”，全家人吃团圆饭。
青少年则秉烛守岁，通宵达旦。初一子时(零点)一到，首先要上香摆供(有的地方还要将供品即鸡、鱼、大肉、油炸食品之类放到笼里在锅上蒸一会儿，冒着热气儿端上来)，祀神、祭祖，家家户户竟相燃放鞭炮，称为“发纸”。
初一五更天每家都吃饺子，煮水饺的同时也要放鞭炮。饺子要煮得多，必须有余，饭后锅内要放上馒头，意在有余头。水饺煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶君。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一到二碗，意在希望人丁兴旺。
