简易烤排骨怎么做

发布网友发布时间：2022-04-28 12:10

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热心网友时间：2023-05-12 02:20

简易烤排骨

用料

排骨适量

土豆一个

金针菇一包

盐两勺

糖两勺

老抽三勺

生抽四勺

辣椒、花椒依个人喜麻辣程度

橄榄油两勺

葱姜蒜大量（个人觉得去腥味比较彻底）

孜然大量（还是个人喜好，味道赞）

黑胡椒两勺（没有可以不放）

简易烤排骨的做法

排骨先用所有调料腌制一晚，哦，对了，我还用了啤酒代替水，味道会更好，密封之后放冰箱冷藏

做之前土豆洗好去皮，切大约半厘米的厚片，铺到烤盘底部，既好吃又不粘。因为没买到洋葱，所以用了金针菇，有洋葱的肯定味道更好，最后把腌制好的排骨铺到最上层。

烤箱220度预热5分钟，第一次进烤箱上面记得盖一层锡纸，这样不会流失太多水分，烤制20分钟，第二次去掉上面覆盖的锡纸，烤制10分钟，刷一层腌料，取出排骨翻面后继续最后10分钟，这一遍可以刷腌料撒孜然粒（可依据自己洗好），最后出烤箱装盘，来碗米饭开动吧！

摆盘能力有限，吃着好才更好

热心网友时间：2023-05-12 02:21

微波烤排骨
食材：排骨两条、蒜、洋葱、芝麻
调料：酱油5勺、蚝油2勺、料酒3勺、糖1小撮、盐1勺、梅子酱1大勺
做法：1.准备好所有的食材。
2.排骨飞水沥干加调料部分、蒜米，洋葱。
3.拌匀后用冷藏保鲜盒放冰箱内腌半小时。
4.微波厨碗内铺上切好的洋葱，再铺上腌制好的排骨。
5.微波炉内中火15分钟。.出来后撒上芝麻即可。

热心网友时间：2023-05-12 02:21

姜葱蒜末酱油腌制一会
就可以烧烤了