营养成分表忘了写NPV要被处罚吗?
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发布时间：2022-04-28 12:10
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热心网友
时间：2023-10-08 23:23
摘要营养素参考值（Nutrient Reference Values，NRV），是食品营养标签上用来比较食品营养素含量多寡的参考标准，是消费者选择食品时的一种参照尺度或营养诠释。2013年1月1日，《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）正式实施。该标准规定：所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。并指定NRV%的修约间隔为1，如1%、5%、6%等。咨询记录 · 回答于2021-08-10营养成分表忘了写NPV要被处罚吗?营养素参考值（Nutrient Reference Values，NRV），是食品营养标签上用来比较食品营养素含量多寡的参考标准，是消费者选择食品时的一种参照尺度或营养诠释。2013年1月1日，《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）正式实施。该标准规定：所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。并指定NRV%的修约间隔为1，如1%、5%、6%等。营养素参考值（NRV）百分数标注错误，是违反了国家相关法规的。《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）规定：4.1所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。附录A 食品标签营养参考值（NRV）及其使用方法：A.2使用目的和方式 用于比较和描述能量或营养成分含量的多少，使用营养声称和零数值的标示时，用作标准参考值。使用方式为营养成分含量占营养素参考值（NRV）的百分数；指定NRV%的修约间隔为1，如1%、5%、16%等。卫生部关于《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）的答问：营养标签标准是食品安全国家标准，属于强制执行的标准。（三十六）关于数值和NRV%的修约规则。可采用《数值修约规则与极限数值的表示和判定》（GB/T 8170）中规定的数值修约规则，也可直接采用四舍五入法，但要确保同一营养成分表中采用同一修约规则；（三十七条）某营养成分的NRV%不是1%时如何标示。当某营养成分含量≤“0”界限值时，应按照本标准表1中“0”界限值的规定，含量值标示为“0”，NRV%也标示为0%。当某营养成分的含量＞“0”界限值，但NRV%＜1%，则应根据NRV的计算结果四舍五入取整，如计算结果＜0.5%，标示为“0%”，计算结果≥0.5%但＜1%，则标示为1%。（七十二）实施日期。营养标签标准于2013年1月1日实施。在实施日期后生产的食品，应当严格按照标准规定执行。据上，2013年1月1日后生产的甜甜乐牌星球杯巧克力浆、星球杯牌巧克力浆、亚林牌瓜子等炒货、洞庭天下牌/芳姐牌卤香干、猪血丸子、鹅形山甜酒，其营养成分表中的营养素参考值（NRV）正确的标示方式应四舍五入取整数，修约间隔为1。希望能帮助到您！
热心网友
时间：2023-10-08 23:23
摘要营养素参考值（Nutrient Reference Values，NRV），是食品营养标签上用来比较食品营养素含量多寡的参考标准，是消费者选择食品时的一种参照尺度或营养诠释。2013年1月1日，《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）正式实施。该标准规定：所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。并指定NRV%的修约间隔为1，如1%、5%、6%等。咨询记录 · 回答于2021-08-10营养成分表忘了写NPV要被处罚吗?营养素参考值（Nutrient Reference Values，NRV），是食品营养标签上用来比较食品营养素含量多寡的参考标准，是消费者选择食品时的一种参照尺度或营养诠释。2013年1月1日，《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）正式实施。该标准规定：所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。并指定NRV%的修约间隔为1，如1%、5%、6%等。营养素参考值（NRV）百分数标注错误，是违反了国家相关法规的。《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）规定：4.1所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。附录A 食品标签营养参考值（NRV）及其使用方法：A.2使用目的和方式 用于比较和描述能量或营养成分含量的多少，使用营养声称和零数值的标示时，用作标准参考值。使用方式为营养成分含量占营养素参考值（NRV）的百分数；指定NRV%的修约间隔为1，如1%、5%、16%等。卫生部关于《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）的答问：营养标签标准是食品安全国家标准，属于强制执行的标准。（三十六）关于数值和NRV%的修约规则。可采用《数值修约规则与极限数值的表示和判定》（GB/T 8170）中规定的数值修约规则，也可直接采用四舍五入法，但要确保同一营养成分表中采用同一修约规则；（三十七条）某营养成分的NRV%不是1%时如何标示。当某营养成分含量≤“0”界限值时，应按照本标准表1中“0”界限值的规定，含量值标示为“0”，NRV%也标示为0%。当某营养成分的含量＞“0”界限值，但NRV%＜1%，则应根据NRV的计算结果四舍五入取整，如计算结果＜0.5%，标示为“0%”，计算结果≥0.5%但＜1%，则标示为1%。（七十二）实施日期。营养标签标准于2013年1月1日实施。在实施日期后生产的食品，应当严格按照标准规定执行。据上，2013年1月1日后生产的甜甜乐牌星球杯巧克力浆、星球杯牌巧克力浆、亚林牌瓜子等炒货、洞庭天下牌/芳姐牌卤香干、猪血丸子、鹅形山甜酒，其营养成分表中的营养素参考值（NRV）正确的标示方式应四舍五入取整数，修约间隔为1。希望能帮助到您！
