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怎样做鸡蛋软饼

发布网友 发布时间:2022-04-28 12:42

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热心网友 时间:2023-10-09 09:06

前言
简易版鸡蛋饼,没有油条脆饼的加入,让鸡蛋的味道更纯粹,又香又软。
材料
主料:小麦面粉60g、水100g、鸡蛋1个;
辅料:葱5根、芝麻1茶匙、甜面酱1汤匙
鸡蛋软饼
1
面粉加水搅拌均匀
2
电饼铛刷油,倒入面糊,刮匀
3
待面糊完全凝固后打上鸡蛋,刮匀
4
撒上黑芝麻
5
撒上香葱
6
待芝麻和葱粘在蛋液上时,翻面,刷上甜面酱
7
借助筷子卷起即可
小贴士
可加入生菜、火腿、油条等更美味。

热心网友 时间:2023-10-09 09:06

前言
简易版鸡蛋饼,没有油条脆饼的加入,让鸡蛋的味道更纯粹,又香又软。
材料
主料:小麦面粉60g、水100g、鸡蛋1个;
辅料:葱5根、芝麻1茶匙、甜面酱1汤匙
鸡蛋软饼
1
面粉加水搅拌均匀
2
电饼铛刷油,倒入面糊,刮匀
3
待面糊完全凝固后打上鸡蛋,刮匀
4
撒上黑芝麻
5
撒上香葱
6
待芝麻和葱粘在蛋液上时,翻面,刷上甜面酱
7
借助筷子卷起即可
小贴士
可加入生菜、火腿、油条等更美味。
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