应季水果时间表
发布网友
发布时间:2022-04-27 09:39
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好二三四
时间:2022-08-14 12:35
蔬菜中的多虫蔬菜,在种植时,往往喷药很多。比如青菜、大白菜等就属于多虫蔬菜。而茼蒿、生菜、大葱、香菜等少虫蔬菜,喷药就少些。
在选购蔬菜时,要警惕警惕形状、颜色异常的蔬菜。如果韭菜的叶子宽大肥厚,那么就有可能使用了激素,毛豆外壳是碧绿色,就可能使用了甲铵磷农药;正常的豆芽是有根的,一些无根豆芽,可能就添加了尿素等违禁化学物质。
蔬菜买回来后,可以采取下面的方法去除残留农药———冷水浸泡,30分钟,反复清洗2-3次;碱水浸泡,每500ML水用5-10克碱,5-15分钟,清水冲洗3-5次;热水汆烫,如芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等,沸水烫2-5分钟。
水果选购时,一般应选时令水果,不选反时令水果,除了时令水果,具有新鲜、质量好,价钱合理等优点外,更重要的是反时令水果,可能施加了大量的化学试剂,以提前或延后上市。
在选水果时,一般表皮光滑的,农药残留较少;外表不平或有细毛,易附着农药。选择蔬菜水果,不要担心有虫孔,稍有瑕疵和小虫孔的话,并不影响营养,这样的农药反而残留较少。
热心网友
时间:2023-07-29 16:58
一月份应季水果是芦柑,草莓
芦柑味甘甜微酸,有止渴生津,和胃利尿作用,含有丰富的维生素C和柠檬酸,具有美容、消除疲劳的功效。是一月份水果的佳品。果皮可以晾干冲茶。
草莓中含有丰富的维生素、纤维素、铁、钙等微量元素,素有“水果皇后”之称。其中,草莓中富含的维生素A和胡萝卜素可以保护视力,因此经常食用草莓对身体健康具有一定的帮助。
二月份应季水果是圣女果、荸荠
圣女果含有番茄红素,具有补血养血之功效,是增进食欲、延缓衰老的佳品。
荸荠也就是马蹄正是冬春季挖出贩卖的水果之一。中医认为,马蹄性寒凉,味甘,可清热生津、凉血解毒,还可舒肝明目、利气通化。营养学认为,马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要,因此马蹄也适于儿童食用。
三月份应季水果是菠萝
菠萝甘甜爽脆,含有维生素B较多,具有营养皮肤,消除紧张,减少疲劳,增强肌体的免疫能力。
四月份应季水果是山竹
山竹具有清凉解热的作用,含钙、磷、维生素B和C等多种元素,对肌体有很好的补养作用,虚寒身体不宜多吃。
五月份应季水果是桑葚、枇杷
桑葚性寒,补血养颜,健脾胃,助消化,含有鞣酸、脂肪酸等营养成分。
枇杷在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,是“果木中独备四时之气者”。由于产地与品种不同,枇杷的成熟时期也不一样,福建、云南等地的早熟品种在三月份就已上市,江南等地主要在五月成熟。自然成熟的枇杷清醇甘甜,具有润肺止咳的功效,可炼制川贝枇杷膏。
六月份应季水果是樱桃、荔枝
樱桃性温,具有补气调中的功效,健脾开胃,美容养颜。
荔枝同樱桃一样地美容健脾作用,还可补脑健身,含有丰富的维生素成分,可增加肌体的免疫能力。这两种水果都不易多吃,易上火。