冰糖油甘果怎么腌制

1、将买来的5斤油甘果洗净后，放在阴凉处晾干。2、晾干后，一粒油甘果割六刀，也可以用锤子稍微锤一下。3、将切割好的油甘果撒半斤盐腌制一天出水后倒倒掉。4、将整块的冰糖取出，用锤子或者勺子压碎备用。5、一层糖一层油甘果放入准备好的玻璃罐中腌制。6、腌制大约七至十天后，油甘果就可以拿出来食...

1、将买来的余甘果挑出破损的，洗净后放入盆中，放在通风处晾干。2、余甘果晾干后，每一粒油甘果用刀子割六刀。3、将割好的余甘果放入盆中撒半斤盐腌制一天出水后倒掉。4、接着一层糖一层余甘果放入准备好的玻璃罐中腌制。5、大约七至十天后，腌制余甘果就做好了。

1、余甘果洗净，晾干水分。2、玻璃罐洗干净问，晾干。3、然后将果子装进罐子，放盐，盐要多放，保证咸度，喜欢吃辣的，可以放辣椒哦。4、最后加入凉白开，没果余甘果一厘米即可。腌制中余甘果会缩水的啦。5、拧紧瓶盖，放置阴凉处，三周后就答可以食用啦。

1.油甘洗净晾干 2.装入瓶中，加入适量冰糖跟盐 3.倒入凉白开没过余甘，密封起来 半个月就入味了

1，油甘果用清水洗净，晾干水分。2，甘草片洗净晾干备用。,3，用盐巴搓掉余甘表皮，可以更快入味。4，把搓好的油甘果放入玻璃瓶中，再倒入凉开水没过油甘果，再加入少量盐、甘草片，密封瓶子腌泡24小时。5，24小时后把水倒掉，再次加入凉开水、盐，甘草片再次腌泡24小时。6，再次腌泡24小时后，把...

做法步骤 1 把油柑果洗净，用小刀在上边切一刀，方便入味，这样隔天就能吃上，如果想要完整的油柑果可以不切，但是腌制时间会比较长。2 把玻璃罐洗净，切忌有油，用温开水烫一下罐子，然后把切好的油柑果放进去 3 倒进凉白开，把油柑果彻底淹没，然后加适量的盐，适量的冰糖调味，这种属于懒人做法，...

可以将油柑子单独泡酒，外加点冰糖，将准备好的油柑子，洗净，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入谷养康，无添加，泡酒用酒2.5L，密封，放到阴凉，通风，避光的地方储存，储存1到3个月左右的时间即可，并且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀...

油柑子泡酒很简单，主要是4个步骤，一周就可以成品。原料：油柑子5斤、高粱酒55度5斤、冰糖2斤 步骤：1、挑选个体饱满的油柑子，无破烂、虫蛀等 2、洗净、自然晾干（我是差不多干的时候，再用纸巾吸干，主要是节省时间）3、油柑子放置酒瓶底层，均匀倒入冰糖覆盖 4、加酒、密封即可。

3. 搭配其他食物 油柑还可以搭配其他食物一起食用，比如搭配糯米糍、米糕等传统点心，口感更佳。也可以搭配豆腐或者蔬菜沙拉，形成美味的相互呼应。4. 烹饪食用 此外，油柑还用于烹饪，比如可以加炒菜、调味汁中，增加一份清香和口感。也可以将油柑做成果酱、果醋、果脯等产品，极大地增加了其食用价值。总...

还有少数地区会把油柑拍碎，用辣椒粉和盐混合后拌着吃。腌制甜油柑：油柑洗净后，用粗盐搓一搓，去掉苦味，然后倒入盐水，浸泡一夜去酸涩。第二天捞出，拍裂后放入罐中，再加糖，让甜味浸入果肉。最后倒进凉白开，没过油柑。密封储存，一周过后就可以吃了。以上内容参考：百度百科-油柑 ...