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卡布奇诺是怎么制作的?

发布网友 发布时间:2022-04-27 13:14

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3个回答

热心网友 时间:2023-02-09 00:15

卡布奇诺咖啡的制作:   在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好象把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好,洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去,这样,一杯美味的卡布奇诺就制成了。

热心网友 时间:2023-02-09 01:50

卡布奇诺的做法

天然醇正的黑咖啡,一股浓郁的香味,配上丰盈的牛奶泡沫、香脆的杏仁片,口感好丰富。

食材:咖啡2克 牛奶100克

开水100克 可可粉1克 杏仁片3克

步骤/方法:分布阅读

1/6

先在杯中舀2克咖啡,用开水冲泡。

2/6

把牛奶用微波炉加热到75度左右

3/6

咖啡杯中倒入50克牛奶拌匀

4/6

剩下的牛奶用打泡器打出厚厚的泡沫

5/6

倒入咖啡杯中

6/6

撒上可可粉、杏仁片

发表这篇经验的作者:meishij

参考资料来源:百度经验

热心网友 时间:2023-02-09 03:41

1. 准备好食材,取一杯牛奶煮开,备用。 2. 卡布奇诺里面加半杯热牛奶放料理机上搅打一下,剩下半杯备用。 3. 搅打出奶泡
。 4. 另外半杯牛奶搅打出泡(可以用料理机可以用打蛋器,有奶泡器更好,奶泡会更佳细腻
。 5. 奶泡牛奶倒入咖啡杯中
。 6. 用牙签,拉出喜欢的形状,任意形状都可以
。 7. 完成
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