发布网友 发布时间:2022-04-27 13:14
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热心网友 时间:2023-02-09 00:15
卡布奇诺咖啡的制作: 在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好象把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好,洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去,这样,一杯美味的卡布奇诺就制成了。热心网友 时间:2023-02-09 01:50
卡布奇诺的做法
天然醇正的黑咖啡,一股浓郁的香味,配上丰盈的牛奶泡沫、香脆的杏仁片,口感好丰富。
食材:咖啡2克 牛奶100克
开水100克 可可粉1克 杏仁片3克
步骤/方法:分布阅读
1/6
先在杯中舀2克咖啡,用开水冲泡。
2/6
把牛奶用微波炉加热到75度左右
3/6
咖啡杯中倒入50克牛奶拌匀
4/6
剩下的牛奶用打泡器打出厚厚的泡沫
5/6
倒入咖啡杯中
6/6
撒上可可粉、杏仁片
发表这篇经验的作者:meishij
参考资料来源:百度经验
热心网友 时间:2023-02-09 03:41
1. 准备好食材,取一杯牛奶煮开,备用。 2. 卡布奇诺里面加半杯热牛奶放料理机上搅打一下,剩下半杯备用。 3. 搅打出奶泡