玉米面早餐饼怎么做?

发布网友 发布时间：2022-04-27 12:54

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懂视网 时间：2022-07-30 02:24

1、食材 ： 熟玉米 1根，面粉 40克 ，玉米肠 1根，鸡蛋 1个 ，油 适量 ，盐 适量， 胡椒粉 适量。

2、熟玉米剥下玉米粒。

3、葱切碎，玉米肠切碎和面粉放入碗中，加入鸡蛋，玉米粒，加适量的清水搅拌，再加盐。

4、加入胡椒粉调料，面糊搅打上劲后静置5分钟，平底锅加油烧热，倒入面粉摊成圆饼。

5、小火慢慢煎至一定面型翻面，直到两面金黄饼熟关火。把玉米饼取出切块即可食用。

懂视网 时间：2022-08-02 17:53

1、准备好食材 玉米面100g 面粉100g 开水140g 冷水150g 酵母3g 鸡蛋2个。

2、玉米面放入碗中，150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可。

3、倒入冷水搅拌均匀，放入鸡蛋，搅拌均匀，放入酵母搅拌均匀，放入面粉，搅拌均匀，搅拌成比较粘稠的面糊。

4、电饼铛预热淋少许油，用刷子涂抹均匀。

5、用勺子盛一勺面糊，一勺一个小饼。

6、煎至面糊凝固，翻面，煎至两面金黄即可。

懂视网 时间：2022-09-12 15:58

1、准备好食材 玉米面100g 面粉100g 开水140g 冷水150g 酵母3g 鸡蛋2个。

2、玉米面放入碗中。

3、150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可。

4、倒入冷水搅拌均匀。

5、放入鸡蛋，搅拌均匀。

6、放入酵母搅拌均匀。

7、放入面粉，搅拌均匀。

8、搅拌成比较粘稠的面糊。

9、电饼铛预热淋少许油，用刷子涂抹均匀。

10、用勺子盛一勺面糊，一勺一个小饼。

11、煎至面糊凝固。

12、翻面。

13、煎至两面金黄即可。

热心网友 时间：2024-05-16 12:16

秋天是老家的玉米成熟的季节，在我们老家每一年都会将一大部分玉米卖掉，留下一些玉米，用这些玉米做家常食材。小时候冬天最常吃的就是玉米糊涂，老妈将玉米粒剥下来，然后碾压成面，每天早晨用玉米面，做玉米糊涂，里面再加一些红薯，尤其是冬天的早晨喝上一碗，全身都非常的暖和。玉米面别蒸馒头吃了，教你秘制新做法，香甜软糯，全家人都爱吃

其实玉米面不但可以做玉米糊涂，还可以做各种不一样的美食。做法超级简单，而且做出来的玉米饼外焦里嫩，蓬松暄软，非常的好吃。而且也非常的省时间。喜欢的朋友可以试着做一下。

食材：玉米面，鸡蛋，面粉，酵母粉，白糖，黑芝麻

第一：盆中倒入100g玉米面，然后用开水烫面，搅拌成面絮状，然后再打入一个鸡蛋，再继续倒入100g的面粉，放入3g酵母粉，倒入20g白糖，再倒一点温水，用温水和面，搅拌成絮状，

第二:然后多加一点水，搅拌成面糊，盖上保鲜膜，醒发半个小时，将醒发好的面糊搅拌均匀，排气

第三：电饼铛里面倒入油，用油刷刷开，然后倒入面糊，盖上盖子烙3分钟，上面稍微凝固之后撒上黑芝麻，继续再烙一会儿，大约烙10分钟就可以了

最后将饼取出来，然后切成八等份，这样烙出来的饼软糯香甜，里面蓬松暄软，外皮焦脆非常的好吃，而且烙饼的时候建议用电饼铛，电饼铛烙饼不耽误时间，可以忙别的事情。

1）先用开水烫玉米面，这样做出来的早餐饼更加的软糯

2）加入糖的时候可以根据个人的口感添加，喜欢吃甜的可以多放一点，

3）将醒发好的面糊再搅拌均匀，这样将里面的空气排出一些

热心网友 时间：2024-05-16 12:17

玉米面小饼怎么做？准备玉米面，糯米面，酵母，白糖加入温水搅拌均匀，揉成面团，做小饼，上锅即可 。

热心网友 时间：2024-05-16 12:17

简单营养的奶香玉米早餐饼做法

热心网友 时间：2024-05-16 12:18

适合12+宝宝的玉米面饼

热心网友 时间：2024-05-16 12:19

玉米饼制作教程