发布网友 发布时间:2022-04-27 13:10
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热心网友 时间:2023-07-12 17:00
美食在前,总会让人有抑制不住的冲动,让人越吃越想吃。在平凡的生活里面,人们通过品尝各种美食,来追求生活中的趣味,带给我们所需要的能量。蚕豆可以说是我们在平常的生活中,经常吃到的一款美食,受到了很多人的喜爱。蚕豆的烹饪方法也是有着很多,可以煎炸煮炒等,其中美味的五香脆皮蚕豆就是一个很棒的选择了呀,让人越吃越想吃。
五香脆皮蚕豆这道美食不单单是滋味很好,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养物质,有着益胃和利湿消肿等功效。尤其是这一次,我们大厨在制作美味的五香脆皮蚕豆的时候,还专门搭配了好吃的桃园建民西瓜酱,滋味也是变得更加好了。接下来,我们就简单的为大家说一说教你美味解馋的五香脆皮蚕豆,营养丰富又好吃,隔壁孩子馋得不行。
美味的五香脆皮蚕豆
食材:新鲜的蚕豆、桃园建民西瓜酱、八角、大葱、生姜、香叶、干辣椒、食盐、酱油、胡椒粉、辣椒粉
做法:1、我们需要先把新鲜的蚕豆冲洗干净,放入清水里面,浸泡一段时间,再把浸泡好的蚕豆捞出来,沥干水;备用
2、接下来,把大葱冲洗干净,沥干水后,切成葱段;把姜冲洗干净后,切成姜片;备用;
3、接着,往锅里面倒入适量的水,放入蚕豆,再放入适量的桃园建民西瓜酱、八角、大葱、生姜、香叶和干辣椒;
4、再加入适量的食盐,倒入适量的酱油,大火烧开之后,再转为小火进行煮炖;
5、然后把煮过的蚕豆捞出来,沥干水,再用剪刀分别剪一下;再把蚕豆放入炒锅里面,炒到蚕豆外皮变皱,再盛出来;
6、再次热锅烧油,倒入蚕豆,把蚕豆煎炸到外皮爆开,成熟后,盛出来,擦一下油,加入适量的食盐、胡椒粉和辣椒粉,进行调味;即可;
怎么样,看到这么美味的五香脆皮蚕豆以后,你是不是也饿了呢?那就快学习一下怎么制作美味的五香脆皮蚕豆吧,而且一定要记得搭配上美味的桃园建民西瓜酱,这样五香脆皮蚕豆会更美味,好好犒劳一下自己的胃吧
热心网友 时间:2023-07-12 17:00
除了主料蚕豆外,还用到的调料有:八角、葱、姜、香叶、干辣椒、食盐、老抽、花椒粉、辣椒粉。在做之前,蚕豆要用水泡一夜。热心网友 时间:2023-07-12 17:01
五香脆皮蚕豆所需要的调料。热心网友 时间:2023-07-12 17:01
五香粉,食用盐,还有味精,辣椒,胡椒粉,食用油等,最主要的是挑选蚕豆,偏大而不太大的蚕豆,才是五香脆皮蚕豆的灵魂。