牛肉罐头怎么做好吃,牛肉罐头的吃法
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发布时间:2022-04-27 13:09
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热心网友
时间:2023-09-21 23:28
食材主料:鸡蛋5个 牛肉罐头1罐
辅料:胡麻油适量 盐适量 葱少许
步骤
1.首先准备好原料
2.葱切末
3.鸡蛋打散,加少许盐(这样炒的时候就不用加盐了,牛肉罐头本身就是咸的,应少加盐)
4.牛肉罐头用筷子夹散,备用
5.锅中倒油
6.倒入鸡蛋液炒到八成熟,盛出备用
7.锅里再加少许油,下葱花爆香
8.下炒好的鸡蛋翻炒几下
9.加入牛肉罐头,继续翻炒几下就可以出锅了(等牛肉罐头热了就行了)
热心网友
时间:2023-09-21 23:28
牛肉罐头是一种方便美味的食品,您可以根据自己的口味和偏好进行调整。以下是一种常见的牛肉罐头做法:
食材清单:
* 牛肉1000克
* 生抽60克
* 黄酒30克
* 食盐6克
* 白糖10克
* 黑胡椒粉6克
* 黑芝麻30克
制作步骤:
1. 选瘦肉部分的牛肉,将筋膜剔除,洗净后按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左右的片,再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒。
2. 依次往牛肉粒中添加生抽、黄酒、食盐、白糖与黑胡椒粉,然后带上一次性手套,将用手揉搓,让牛肉粒充分吸收酱汁与调料。
3. 加入黑芝麻,再一次抓匀牛肉粒,将其放进冰箱冷藏保存8个小时以上。
4. 取出腌好的牛肉粒,将其平铺在已经铺好锡纸的烤盘上。
5. 烤箱预热150°,放入烤箱中层,上下火烤40分钟。中间取出翻面,若牛肉出水厉害,则将汤汁倒掉,换过锡纸,再继续烤。
6. 烤好的牛肉粒充分凉却后,放入密封罐密封保存一段时间,牛肉罐头就做好了。
食用牛肉罐头时,可以将其作为配菜或主食,搭配不同的食材和调料可以做出多种美味的菜肴。例如,可以将其加入意大利面、炒饭、汉堡等食物中,或者将其作为披萨的配料。此外,还可以将其与其他蔬菜和调味料一起炒或炖,制作出各种美味的菜肴。