发布网友 发布时间:2022-04-27 12:23
共5个回答
懂视网 时间:2022-08-01 11:16
1、将塑料瓶子剪成锯齿状,剪一圈。
2、然后半截放一边待用,另一边卷起来,用胶卷固定住放入另外半截中。
3、之后用胶卷固定住它们交界处就可以了
4、鱼鳞:指鱼外表保护自身,防止水流失的外壳,一般呈扇状。鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素以及胶质。
热心网友 时间:2022-08-01 08:24
大家好,在日常生活中,鱼肉是很多人都很爱吃的。我也是一位很爱吃鱼的人,几乎每个星期,我都会为家里人买上那么几条鱼,给他们做一些有关鱼肉的美食,对于鱼这道食材,越新鲜就越好吃。
所以每次到菜市场中去买鱼的时候,我从来不叫店老板,帮我把鱼宰杀好。因为鱼宰杀时间,只要超过一个小时,鱼肉的味道都会受很大影响,鱼肉吃起来会有股腥味。超过两个小时,鱼肉吃起来就会很腥。
1、在对鱼进行购买的时候,市场上所能购买到的80%鱼类,其表面都会有鳞片。这些鱼自己动手在家宰杀的话,是比较麻烦的,尤其是对鱼的鳞片进行处理,如果处理不好的话,鱼鳞就会弄的整个厨房都是,看起来又脏又乱。
如果你还在担心杀鱼,弄得整个厨房都是鱼鳞的话,下面就让我来教教你,在杀鱼的时候,要如何正确宰杀鱼吧!只需一个塑料袋,就能保证杀鱼一点不费劲,而且一点也不脏手,处理鱼还非常快速、干净。
2、在对鱼鳞进行处理时,如果你用菜刀处理的话,那就错误了。因为菜刀的刀口是很锋利的,而鱼肉的表面又非常脆弱,直接用锋利的刀面,和鱼鳞进行接触的时候,只要轻轻一刮,就会破坏鱼身。
所以在刮鱼鳞的时候,我们最好选择一些,接触面积比较大,且边缘比较锋利的东西,去对鱼鳞进行处理。例如家里白菜头的菜梗头部,或者是一个胡萝卜头,这些都是非常好的工具。只需逆向轻轻一推鱼鳞,就能把鱼鳞刮掉。
3、我在家刮鱼鳞的时候,最喜欢用的就是白菜头。白菜头刮鱼鳞,鱼鳞不仅不飞溅,而且很快速,刮一条鱼的鱼鳞,只需短短一分钟,就能将鱼鳞刮得很干净。在刮鱼鳞的时候,我们要准备一个塑料袋,并把鱼套进塑料袋中。
这样鱼鳞在刮的时候,鱼鳞就不会四处飞溅了,刮好以后的鱼鳞,就直接抖落到了塑料袋中。最后把鱼从塑料袋中取出,将刮掉落的鱼鳞打包,直接扔到垃圾桶,鱼鳞处理就会特别容易且方便。
4、最后要告诉大家的是,在我们的厨房中,有一样东西刮鱼鳞也是非常好使的,那就是我们平常舀汤用的圆汤勺。圆汤勺的边缘不仅锋利,且汤勺硬度很高,用汤勺反面去推鱼鳞,鱼鳞处理起来也是很快的。
刮完鱼鳞以后的鱼,只需将其开膛破肚,将里面的那些内脏全部取出。再用清水简单的冲洗两遍,把淤血给完全冲洗掉,鱼的宰杀就完成了。如果你熟练以后,杀鱼只需短短5分钟,就能把鱼处理得干干净净。
热心网友 时间:2022-08-01 09:42
首先我们在刮鱼鳞的时候,先不要将鱼进行宰杀,因为肚子扁了之后就特别的难刮了,我们利用大拇指的指甲去除鱼鳞,将塑料袋套在手上,然后用大拇指逆着鱼鳞的方向往上推,根本不需要任何的工具就可以轻松的将鱼鳞剔除干净了,而刮下来的鱼鳞也不会出现乱飞溅的情况。热心网友 时间:2022-08-01 11:16
知道,这样刮鱼鳞的方式非常的简单快捷,而且特别的省力,并且鱼鳞也不会到处乱飞,刮得又快又干净。热心网友 时间:2022-08-01 13:08
知道,因为经常用这种方法刮鱼鳞,所以知道。