土豆,芹菜,胡萝卜,黑木耳,具体做法?什么时候放什么材料?我是第一次...

发布网友发布时间：2022-04-27 12:14

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懂视网时间：2022-10-19 19:55

1、食材：土豆1份，芹菜1份，木耳1份，盐5g，十三香1g，洋葱5g，红椒丝1份。

2、锅内加油后下入葱沫和红椒丝翻炒。

3、下入洗净后去皮切片的土豆，翻炒均匀后，下入泡发好的木耳。

4、然后再下入切好的芹菜段，翻炒均匀后，添加调味品盐、十三香和酱油。

5、翻炒均匀入味。翻炒均匀即可出锅装盘食用。

热心网友时间：2024-06-10 21:10

你就是用这些菜吗看看有肉么有鸡蛋么葱姜蒜及调料有吗
土豆是可以做出各种花样菜肴的食材，土豆块、土豆片、土豆丝、土豆泥。烹制手段呢可蒸、煮可煎、炸，怎么做都好吃，其中素炒土豆丝是最常见的家常菜，也是最好吃.

素炒土豆丝:
1.将土豆洗净削皮切成丝洗掉淀粉后放盘里待用 2.将炒锅烧热放油放花椒等花椒变黑后捞出 3.放入葱、蒜末生抽料酒放土豆丝翻炒一会儿放醋 4.再翻炒一会加盐味精或者鸡精搅匀后出锅.

肉丝炒芹菜:
1.芹菜洗净 2. 将芹菜拍松后切成寸段，姜切丝，肉切丝后，用料酒生抽抓匀备用 3. 热锅凉油炒肉丝后，盛出备用 4. 锅放油，爆香姜丝后，再放入芹菜后，关小火，立即调入盐；鸡精；胡椒粉；生抽，开大火爆炒后放入肉丝，出锅前，淋入香油即可

胡萝卜炒鸡蛋:
1. 胡萝卜洗净切片，鸡蛋打散
2. 炒锅内放油烧热，将鸡蛋炒熟后盛出待用
3. 锅内放少许油，烧热后下姜蒜末爆香，放入胡萝卜片翻炒
4. 放点胡椒粉和少许酱油调味
5.加入炒好的鸡蛋炒匀
6.最后加盐和葱花炒匀即可

凉拌木耳:
将泡好的木耳放入锅中煮开2分钟拿出并切成粗条放入盘中再放入葱丝蒜末加点凉拌酱油或者耗油香油醋有香菜的话最好放些.

你家的这些菜就做好了 3个热菜 1个凉菜