土豆红萝卜西芹和肉能一起炒吗

发布网友发布时间：2022-04-27 12:14

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懂视网时间：2022-10-18 07:42

1、食材：西芹100g、土豆1个、盐3g、洋葱30g、食用油30g。

2、热锅冷油完成润锅后，加入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，炒出葱香味。

3、然后下入去皮后，切成片焯过水的土豆片，在锅中进行翻炒，让土豆片受热均匀。

4、然后下入焯过水切成块的西芹，在锅中和土豆片一起翻炒，让菜品受热均匀。

5、然后加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒均匀，让盐均匀分布在锅中。

6、继续翻炒，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中。

7、翻炒均匀入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用。

热心网友时间：2024-02-14 11:35

土豆是可以和红萝卜、西芹一起做菜
主料
土豆100克，胡萝卜30克，芹菜30克
辅料
盐3克，鸡精2克
做法步骤
1. 将土豆切丝，胡萝卜切片，芹菜切段
2. 过油，炸脆。
3. 锅内留底油，炒香葱姜蒜、干辣椒，放入芹菜爆炒，芹菜稍微变色就把炸好的土豆片倒入，加盐鸡精出锅。