猪腰炒芹菜怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-27 12:38
共2个回答
懂视网
时间：2022-08-03 20:04
1、猪腰处理好洗净腌姜，酒，盐，蒜，香芹切好备用。
2、热锅冷油，先爆香蒜香芹。
3、然后先装上碗。
4、之后放油爆炒猪腰。
5、炒到准备熟时就可倒入炒好的蒜和香芹。
6、加点生抽，就可起锅。
7、装盘，完成。
热心网友
时间：2022-08-03 17:12
芹菜炒腰花，做法超级的简单
对于这道菜也是超级的简单所以对于那些对于我们来说大可不必觉得超级的难，而放弃做这道菜的冲动，首先和你们说一下这道菜的难度等级吧，这道菜的难度等级是初级一般这道菜我一般都会用十五分钟左右的时间来完成这道菜，如果你是第一次做这道菜的话，可能会多一些的时间这些你都是需要提前那你得安排好自己的时间。
芹菜炒腰花，做法超级的简单
那么接下来我就和你们说一下这道菜我们需要哪些材料吧，首先我要和你们说一下这道菜，我们首先需要芹菜猪腰泡发的木耳，木耳的话你也可以是不泡发的，我们接下来再泡发也是都是可以的。然后至于其他的辅料都是我们日常生活中比较常见的，比如说油盐以及葱姜蒜，还有酱油，白糖，香油，胡椒粉，淀粉，鸡精，以及我们还需要少许的白酒。可能你的家中白酒可能会没有，但是你可以提前购买一些。
芹菜炒腰花，做法超级的简单
接下来就和你们说一下这道菜我们该如何完成第一步骤吧无论我们做什么菜都做好准备，这样的话我们接下来的步骤就会超级的简单，而且也不会为了寻找东西，而感到十分的焦急。当我们的食材都准备好的时候，我们就可以将猪腰洗干净，然后再去掉上面的筋，因为这样的话就能够阻止猪腰散发着一些不好的味道，然后我们再在猪腰上面均匀的划上几条横条，记住一定不要划到底，发好之后我们就可以再竖着把它切成腰花的形状。
芹菜炒腰花，做法超级的简单
我们把切好的腰花全部都放在一个大碗当中，然后我们再向其中加入一些糖白酒以及酱油基金，如果有胡椒粉的话，再加入一些胡椒粉以及淀粉，我们将它们搅拌均匀，然后腌制大概十分钟左右的时间，我们就可以将猪腰再一次的用水冲洗一下。之后我们就可以将我们准备好的芹菜切成段，然后再将泡发的木耳切成丝，如果你当时拿的木耳并不是泡发的话，你就可以放在温水中，大概五分钟左右的时间就可以了。
芹菜炒腰花，做法超级的简单
然后我们这时候就可以几个赞锅中加入一然后我们这时候就可以起锅，在锅中加入一些水将水烧开之后，我们将我们准备好的芹菜放到开水当中，大约30秒的时间就可以把它捞出来，水中也可以适当的加一些盐。
芹菜炒腰花，做法超级的简单
再一次的使用锅，倒入油，把我们准备好的葱姜蒜在其中爆香一下，这时候我们就导入我们这美好的要花放进去然后叫他吵到变色的时候我们就可以把要花给请出来了然后我们在锅中倒入一些油，然后再将我们准备好的芹菜以及木耳全部都放进去翻炒一下，再向其中加入一些酱油，再加入一些盐和糖，这时候我们在家我们准备好了腰花再一次的放进去，然后再淋上一些少许的基金，我们这时候再均匀的翻炒那么几下我们就可以了
