发布网友 发布时间:2022-04-27 12:31
共4个回答
好二三四 时间:2022-10-12 21:17
可通过以下七种方法识别野鸡的年龄:
1、鸡嘴。新鸡的嘴尖而软;老鸡的嘴尖而硬。
2、胸骨。新鸡的胸骨软而有弹性;老鸡的胸骨较硬而缺少弹性。
3、鸡脸。新鸡的脸部滋润细腻;老鸡的脸部皮肤松弛。
4、鸡冠。新鸡的鸡冠较小,纹理细腻;老鸡的鸡冠较大,肉重皮厚而多皱纹,并且纹理粗糙。
5、鸡毛。新鸡的羽毛整齐、光滑;老鸡的羽毛颜色暗淡,少光泽而多残缺。
6、鸡脚。新鸡的脚趾较小;老鸡的脚趾大而坚硬。
7、个头。新鸡个头小;老鸡个头大,肌肉厚实。
热心网友 时间:2024-04-15 21:50
1、鸡的年龄通常可以从以下“七看”加以鉴别: 一看嘴甲、二看鼻瘤、三看脚趾、四看脚垫、五看羽毛、六看眼裸皮、七看腔上囊。
2、看嘴甲:青年鸡嘴甲尖细,两边嘴角窄而薄,无结痂,一年以上的鸡稍有结痂。成年鸡嘴甲粗短,末端硬而滑,两边嘴角宽厚而粗糙,并有较大的结痂。
3、 看鼻瘤:乳鸡的鼻瘤红润,童鸡的鼻瘤浅红而有光泽,两年以上的鸡鼻瘤已有薄薄的粉红色,鼻瘤较大而柔软,湿润而有光泽。四五年以上的鸡鼻瘤粉红,较粗糙。
4、看脚趾:青年鸡脚细柔,鳞片软平而细,鳞纹不明显,色鲜红,趾甲软而尖,质地较软。成年鸡脚粗壮,有粗硬的鳞片,鳞纹清楚,呈暗红色,趾甲硬而弯。
5、看脚垫:青年鸡脚垫薄而软滑;成年鸡脚垫厚而硬,粗糙且颜色较暗。
6、看羽毛:鸡主翼可用来鉴别童鸡的月龄。鸡的主翼羽共10根,在两月龄时,开始更换第一根,以后每13天~16天左右按顺序更换1根,换至最后1根时,鸡约6月龄,已是成熟的时候,可开始配对生产。
鸡副主翼羽共12根,可用来鉴别成鸡的年龄。副主翼羽每年从里向外按顺序更换1根,更换后的羽毛显得颜色稍深且干净整齐。
7、看眼裸皮:鸡的眼裸皮皱纹越多,则年龄越大。
8、看腔上囊:从鸡腔上囊的大小、有无来鉴别鸡年龄大小。鸡的腔上囊位于汇殖腔上方,幼鸡的腔上囊比较大。
参考来源:个人图书馆--最简单的方法教你辨别鸡的年龄
扩展资料:
1、鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
2、鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。
3、科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
4、另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。
热心网友 时间:2024-04-15 21:51
成年鸡嘴甲粗短,末端硬而滑,两边嘴角宽厚而粗糙,并有较大的结痂。热心网友 时间:2024-04-15 21:51
牙齿!热心网友 时间:2024-04-15 21:52
用什么来判断鸡的年龄