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锡纸烤生蚝的做法,锡纸烤生蚝怎么做好吃,锡纸

发布网友 发布时间:2022-04-27 12:33

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2个回答

热心网友 时间:2023-09-19 22:15

食材
主料
生蚝
300g

辅料

适量

适量
大蒜
适量
大蒜苗
适量
红辣椒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量

步骤

1.生蚝清洗干净后沥干水分。

2.红辣椒,大蒜苗切碎,大蒜切碎。

3.锅中热油把步骤二中的蒜类倒入锅中炒香。

4.加入一勺盐。

5.淋入适量生抽。

6.炒好的蒜米倒入生蚝内。

7.用筷子翻拌均匀,让生蚝身上都沾上蒜。

8.然后把生蚝和蒜米一起倒入锡纸上,在上层撒一层胡椒粉。

9.然后小心的包起来。

10.放入预热好的烤箱内220度15分钟。

热心网友 时间:2023-09-19 22:16

前言
上次用烤箱烤过一次生蚝,要把烤放入蚝壳呢,虽然比较美观但是一次烤的数量很少,不够我跟老公吃的,所以这次就用锡纸包着,想一次能吃个够,还买了多多的生蚝,好吃啊,而且不用清理生蚝壳,好吃又省事啊。
材料
主料:生蚝300g;
辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、大蒜苗适量、红辣椒适量、生抽适量、胡椒粉适量
锡纸烤生蚝
1
生蚝清洗干净后沥干水分。
2
红辣椒,大蒜苗切碎,大蒜切碎。
3
锅中热油把步骤二中的蒜类倒入锅中炒香。
4
加入一勺盐。
5
淋入适量生抽。
6
炒好的蒜米倒入生蚝内。
7
用筷子翻拌均匀,让生蚝身上都沾上蒜。
8
然后把生蚝和蒜米一起倒入锡纸上,在上层撒一层胡椒粉。
9
然后小心的包起来。
10
放入预热好的烤箱内220度15分钟。
小贴士
炒至蒜米中要多放一点点盐,不然蚝没有味道。
蒜米要足够多才好吃。
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