生腌莲花白的做法

发布网友发布时间：2022-04-27 12:40

共3个回答

热心网友时间：2022-07-05 14:54

1.莲花白外皮撕下，清洗；内部叶子撕成大块，放入盆中，向盆里撒30g盐，涮出水分，将莲花白拌均匀，先腌会
2.烧一锅热水，加入八角，花椒，干辣椒，香叶；盖上锅盖将水烧开
3.把锅内的调料水，导入空盆中，凉冷；切小米椒和生姜，备用
4.莲花白里的水分已析出，把水分挤出后，将莲花白放置在罐子内，每装一层莲花白，撒1把小米椒和生姜
5.调料水晾凉后，撒些盐调味，并倒入少许白醋，可使泡菜泡的更快；将泡菜水倒入罐子里，最后放入几颗冰糖，倒入少许白酒；盖上盖子，常温下10左右即可食用

热心网友时间：2022-07-05 16:12

生腌莲花白的做法
莲花白半个
线椒1个
小米椒3个
盐1勺
糖、醋、生抽、麻油、花椒油、蒜蓉适量
做法
莲花白切丝清洗，稍沥水后加盐拌匀，腌15分钟。
二种辣椒切细圈备用。
腌好的莲白清洗（洗去盐）挤干放入大碗，加辣椒圈及各种调料拌匀装盘。

热心网友时间：2022-07-05 17:47

燕莲花白的做法，首先你要准备白醋，白糖，还有腌制过的小尖椒，整个一班在超市就可以买到，然后在少许的盐，先把莲花白洗干净，老水两分钟到三分钟取出来，然后放入小尖椒，放入莲花，白到少许盐，再放少许白糖，然后把买好买好的小尖椒放进去，是人家超市那种腌制过的，然后盖上透明薄膜，静置半天的时间就可以了，有冰箱的话，可以放在冰箱里面