关于介绍各地特产美食的书名有哪些

《色铅笔下的美食王国》《全国各地特色美食介绍（图文并茂）》《中国风物特产与饮食》《味蕾上的南方》《食在江湖》《边吃边聊-饮食漫笔及小吃地图》希望对你有帮助。

《中国风物特产与饮食》、《味蕾上的南方》、《食在江湖》、《北京美食地理》、《浙江小吃 》、《紫水云散发 》、《蟹壳黄的痣》、《边吃边聊-饮食漫笔及小吃地图》、《风味小吃集锦 》、《 老北京丛书 - - 老北京的吃喝 》、《西北小吃》、《广州美食 》、《川菜精典100例 》、《广式营养靓汤...

《美食家》——陆文夫的著作，通过人物故事展现了四十年的饮食文化，"美食家"的称号也因此广为流传。《食经》——隋代谢讽的著作，记录了南北朝至隋代的五十多种食品，是饮食文化史上的重要文献。《鱼翅与花椒》——英国人扶霞·邓洛普的中国美食游记，让你仿佛身临其境，体验中国传统美食的魅力。《食物...

《上海杭州菜》作者:王骏 页数:160 出版日期:2001年06月第1版 主题词:菜谱 杭州市 CT S006057 菜谱 简介:本书详细介绍了“满台跳”、“西湖手撕鸡”、“家乡南肉”、“彩色鱼珠”、“绣球干贝”、“赛熊掌”、“四宝菠菜”等155种菜肴的制作方法。《杭州名小吃》作者:王圣果 页数:162 ...

《美食家》曾被翻译成英法日等语言畅销海外，仅在巴黎就销售了十万册，这使陆文夫在法国的知名度相当高，法国读者甚至会专门跑到苏州找陆文夫吃饭，法国许多有名的小餐馆也知道他。还有可见http://www.qingyun.com/column/yinshi/mingchi/mingchi.htm 参考资料：http://www.qingyun.com/column/yinshi...

首先,我我想向您介绍砂锅鸭鱼,这是当地的传统菜肴。安,四川人。它主要是咸的和美味的,它经常被用作歌仔戏参加宴会。近几年改为上菜第一道菜。婀娜鱼是中亚高原山区特有的物种,也被称为c洞鱼。它产于周公河的雅一个部分,所以它被称为雅玉。淡雅鱼以其鲜美的品质闻名于世。在清朝,它是献给慈禧太后的贡品。把...

豆腐的发明，从动物脂肪到植物油的转变，以及不同历史时期的特色食品如狗肉、蛇肉和荠菜，都体现出饮食文化的丰富层次。名馔方面，从仪锹、杜康的酿酒故事，到周八珍等古代名食，书中不乏掌故和历史背景。饮食礼仪和历代名宴的介绍，揭示了饮食与社会习俗的紧密联系。节日饮食章节则展示了传统节日与美食的...

书名：味儿 作者：（加）雷诺兹 编绘，邢培健 译 出版社：南海出版社 出版时间：2010年6月1日 ISBN：9787544246972 定价：￥25.00 《味儿》是一本由（加）雷诺兹编绘，邢培健翻译的书籍，于2010年6月1日由南海出版社出版。该书ISBN为9787544246972，定价为25元人民币。这本书的内容围绕着“味儿”，...

西欧包括许多国家，如意大利、法国、德国等。而且每个国家都不可能详细。因此，边肖主要选择了三个国家来介绍这三个国家的美食特色。德国菜的受欢迎与它的真实性和坚固性有关。德国，一个能吃能喝的民族，是一个能吃得好的民族。可以说猪肉是德国人的最爱，关于猪肉有各种烹饪方法。不仅如此，他们还将...

甜蜜蜜 我觉得不错，食物让人吃起来感到幸福甜蜜，就是食物最有意义的价值，且食物要保证营养的质量