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家庭版豆腐炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-27 12:42

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1个回答

热心网友 时间:2023-09-20 06:35

食材食谱热量:256.5(大卡)
主料豆腐1块鸡蛋3个
方法/步骤
1
准备食材:1大块豆腐,3个鸡蛋,事实证明,做出来的量是很大的,如果人口少,注意酌减食材
鸡蛋炒豆腐的做法
2
豆腐为了省事,直接切了块,其实可以不用切,直接下锅铲碎也是很好的,鸡蛋放入碗中,搅成蛋液
鸡蛋炒豆腐的做法
3
炒锅里放油,油热后放入豆腐块
鸡蛋炒豆腐的做法
4
用勺子铲碎,越碎越好,
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5
准备一碟葱花
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6
在炒的过程中,豆腐的水分渐渐减小,放入盐,花椒面
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7
炒匀后,倒入蛋液,继续炒
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8
当水分感觉越来越少时,放葱花,味精,翻匀
鸡蛋炒豆腐的做法
9
装盘即可
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