什么菜和土豆一起炖好吃

发布网友发布时间：2022-04-27 12:15

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热心网友时间：2023-09-18 04:46

什么菜和土豆一起炖好吃，可以做土豆炖豆角，茄子，土豆做成地三鲜，还可以做白菜炖土豆，酸菜炖土豆多，特别好吃

热心网友时间：2023-09-18 04:47

原材料：马铃薯、四季豆、青椒（小量）

辅材：生姜片、大蒜、八角茴香、生抽、盐味精

作法：

1、将马铃薯清洗削皮，，用汤勺挖撕成尺寸适合的块，用冷水漂过预留，四季豆清洗，用力掰成坨，预留，无需刀割炖出的味儿和要比用刀割开的美味。

2、锅油热后入式大蒜生姜片八角茴香煸出香气，入马铃薯煸炒，放进一勺子的生抽，煸炒，入四季豆煸炒一会儿，放进未过菜高于两指的冷水，火灾炖开，转到低火慢炖，
入青椒，添加盐适量，转文火炖至马铃薯用筷子一戳即入，添加味精轻翻匀一会儿，就可以起锅。