拔丝奶皮子怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-27 12:28
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热心网友
时间：2023-09-19 12:04
蒙古奶皮子 1张
鸡蛋 1只
淀粉 适量
面粉 适量
白糖 适量
－ 步骤 －
1.因为奶皮子都是冷藏储存的，先把买好的奶皮子放置一会，变得微软。
2.把奶皮子都切成三角型
3.将鸡蛋和淀粉，面粉一起混合。混合的粘稠一些，之后给奶皮子挂的糊就会厚一些。
4.将奶皮子挂糊后放入油锅炸。油要小火，炸至金*捞出。
5.将油锅放入少量油和白糖，小火将白糖熬化，待糖化成都是液态状。关火，倒入炸好的奶皮子迅速翻滚。
6.让糖都均匀的粘在奶皮子上，就可以装盘了。我忘了放芝麻，撒点芝麻会更好看。
7.哦克啦
