纳豆起源于中国古代，为什么中国人不是十分喜欢，而日本却要疯抢？

发布网友发布时间：2022-04-27 13:04

共5个回答

热心网友时间：2023-09-21 12:59

纳豆中国人不喜欢的原因，是因为黄豆制品在国内太多了，纳豆是最难吃的那一拨，而日本当年传过去的时候，已经是长那样了，吃习惯了，自然也就成了传统喜欢的食物了。

一、我国的人的多种选择。

黄豆制品的整豆里，就有四川的豆辣子，有各地都有的豆豉，有豆粒，还有吃起来嘎嘣脆的“聪明豆”；磨后的豆制品，更有豆浆、豆花、豆腐脑、豆汁；二次加工后有嫩豆腐、老豆腐、豆皮、油豆腐；就算一不小心加了其他料子，也有霉豆腐、腐乳、臭豆腐；直接水发还有豆芽，这些菜品跟纳豆比起来，哪个更好哪个更差，不是很明显的事吗？当然我们国人就不会单纯的去喜欢纳豆了，毕竟相比起来，比纳豆好吃的实在太多了。

二、关于纳豆在日本流行的猜想。

很多人知道日本人喜欢纳豆，却并不知道他们为什么会喜欢，而官方所公布的也是含糊其词。这里谈谈他们跟纳豆的一些往事。

众所周知，扶桑当年很多东西得从中土采购，而在那个时候要从扶桑到中土只能靠船，并且没有现在这么快，怎么说也得在海上飘浮一两个月，在海上没有蔬果是会得病的，而豆芽是已经开始被发明；初始的纳豆的方法，跟闷豆芽没闷成功的差不多，在海上的人对食物比起很多人都要珍惜，当时在船上的人也是见识过纳豆的，知道就算没闷成豆芽，纳豆也是可以吃的，于是把没闷成芽的豆子给吃了。

而人容易忆苦思甜，在到了扶桑之后，这帮船员一个是吃习惯了，二个是觉得那段日子来之不易，渐渐的把这个当成了传统了。

当然，这跟纳豆后续所发现的医疗功能是没有关系的，在发现这个东西之前，纳豆已经在日本流行了。

热心网友时间：2023-09-21 13:00

你想多了，现在的日本人才不吃呢。
这玩意就是打着日本的牌子赚钱的中国噱头，你真去超市找，恐怕一家进口都没有，哪怕印着所有你看不懂的日本字，其实厂家也是中国的。
不好吃就是不好吃。
以前日本人穷，也吃不起好东西，纳豆拌米饭加酱油就能养活一代人，但就像我们老一辈以前穷的吃不起菜和肉，所以拿咸菜配饭一样。
可是即使没有怪味的咸菜，也不是所有人都爱吃吧。
更别说纳豆了。
日本人现在根本不吃纳豆，这玩意在日本的推广度，约等于老北京豆汁，只有少量年轻人和部分老年人才会爱吃。
大部分日本人对于纳豆连试都不愿意试，光评价味道就远离了，其他好吃的食物不香吗？
你查查日本人吃纳豆的帖子就会发现，日本现在的年轻人对于纳豆的形容就是臭袜子，老男人胯下味，等等恶心的形容。
说纳豆有好处没错，但也没传说的那么夸张，如果为了益生菌，那么一瓶优酸乳不比这个好吃？
所以说白了纳豆还是智商税，中国商人连进口都嫌关税贵，所以所谓的日本纳豆也只是自产自销罢了。
而且就算纳豆起源中国又咋样？
不好吃就淘汰，太麻烦也淘汰，这就是我们老祖宗的习惯，我们泱泱华夏几千年，历经无数朝代，有些东西不一定就非要保存下来，没有意义。
就比如日本茶道，那也是我们中国的点茶罢了，为啥被我们淘汰了？
因为炒制茶更香甜，而且热水冲泡省时省力，这叫去繁化简，可笑日本人还把这玩意当做一门技艺，但喝过的都知道，日本茶道的茶又苦又涩还拉嗓子，因为生抹茶粉冲水就是这个味，那可不是抹茶蛋糕有点甜。
因此纳豆为啥中国人不喜欢？
因为难吃，因为没必要喜欢。

热心网友时间：2023-09-21 13:00

因为这和两国的饮食文化有很大的关系，中国人主食是米食和面食，而日本对于纳豆的口味情有独钟，自然是由于他们平时的饮食习惯造成的

热心网友时间：2023-09-21 13:01

因为中国人会觉得纳豆很难闻，难以接受。日本要疯抢是因为日本人喜欢吃纳豆，他们认为纳豆可以治病。

热心网友时间：2023-09-21 13:02

这个东西吃多了对肠胃不好，可能腹泻。那么中国人也就不喜欢了，所以这样来说反而让日本人特别喜欢，这就是日本人比较注重养生吧。