洋葱可以和鸡肉炒吗？
发布网友
发布时间：2023-10-07 20:11
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-15 22:55
可以。洋葱炒鸡肉：鸡腿肉切小块，放入蚝油，1茶匙料酒，生粉抓匀腌10分钟。洋葱去皮切小块。热油锅，把鸡肉放入炒至变色。 倒入生抽，老抽，料酒和糖炒匀，略煮一下。放入洋葱炒至断生。葱切葱花。撒上葱花炒匀即可。
热心网友
时间：2023-11-15 22:56
做法:
1.鸡洗净斩块,加盐,酒,姜片,淀粉腌制,洋葱一个,香葱适量
2.洋葱切快,葱切段
3.锅热放油,放入蒜头和姜片炒一下
4.放入鸡块
5.不停翻炒,放少许糖,酒,继续翻炒
6.再放生抽,老抽继续翻炒
7.放入洋葱一起炒
8.放少许水焖一下,最后撒入葱段,炒匀出锅
配料：洋葱 鸡肉 辣椒 蒜 葱 大料
