电烤箱烤鸡柳需要多少时间多少度32

发布网友发布时间：2023-10-07 06:18

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热心网友时间：2023-11-28 02:56

鸡肉切1.5厘米宽条，用盐，白胡椒粉，少许糖，黄酒，生抽抓透，腌制1-2小时备用

塑料袋里放些面粉，放入腌好鸡柳粘匀面粉，裹上打散的鸡蛋清，放入面包屑里，裹匀压实

加工好的鸡柳，排放在烤架上

烤箱200度预热，放入鸡柳，上下火，20分钟，中途适时翻动一下

　　也可用1.的腌料，再加些香料（如辣椒，十三香，或孜然等），酱料（BBQ）后。直接入炉烘焙

　　关于温度：烤肉时宜在200-220度左右，时间宜在15-25分钟之间。注意是烤箱各有不同，放入烤箱中的物料也不尽相同，在实际在操作时，刚开始要多观察，摸索出适合你使用的烤箱的温度时间模式。总之，以内熟透，外焦黄（不能糊，不能硬），口感好为目的。

热心网友时间：2023-11-28 02:56

一般鸡柳加热的温度在150-200左右

补充：
鸡柳是用鸡胸肉切成条状，切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，所以叫鸡柳。新鲜鸡*肉经兽医卫检合格，脂肪含量10%以下；食盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售；香辛料、小麦粉为市售，复合磷酸盐为分析级，浆粉和裹粉采用市售。