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发布网友
发布时间:2023-10-07 14:14
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热心网友
时间:2023-11-07 01:49
主料
三道鳞
1条
豆腐
半块
油麦菜
2把
辅料
食用油
适量
盐
适量
干辣椒
3个
葱
3段
大蒜
3块
步骤
1.鱼洗净切段,豆腐切小块,油麦菜掰成段
2.起油锅,放葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,放鱼,
3.快速翻炒,加水,放老抽,盐,料酒,糖
4.大火炖,5分钟,放豆腐,
5.放油麦菜,大火继续炖!
6.5分钟左右,汤变粘稠收汁即可!