螃蟹死了多长时间内还可以吃?

发布网友发布时间：2022-04-28 10:40

共5个回答

热心网友时间：2023-10-20 07:57

当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。

热心网友时间：2023-10-20 07:58

不管多长时间都不能吃

热心网友时间：2023-10-20 07:58

分海螃蟹和河螃蟹两种，是不一样的。死的河螃蟹是不能吃的，会中毒。但是海螃蟹贩卖的时候一般都是死的，可以吃，最有名的生吃方法是醉蟹

热心网友时间：2023-10-20 07:59

死的螃蟹应该少吃点。。。因为死的螃蟹口感很棉的。。什么加工技术都好。

热心网友时间：2023-10-20 07:59

最多一晚

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