芝麻球在做的过程中,如何能保证拿出来还是圆滚滚的?
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发布时间：2022-04-27 13:20
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热心网友
时间：2023-08-11 15:03
在生活中，芝麻球也是非常好吃的一种早餐，所以如果在家里面想要做芝麻球的话，也是需要掌握一定的技巧的，首先我们就要准备一些糯米粉，糯米粉也是要按照比例给调好的 ，首先，我们要用白糖化水，然后将白糖水倒入糯米粉中，揉成一个面团，盖上保鲜膜等上30分钟 。
一、再准备一些白芝麻 。
我们将准备好的面团揉成一个个小圆球，然后再包上自己喜欢吃的馅儿料，可以包一些红豆馅儿，然后再滚上一些白芝麻就可以了 。
二、等到油温有六七十度的时候，再放入 芝麻球 。
首先我们做芝麻球最要注意的就是它的油温了，一定要在油温六七十度的时候放入芝麻球，这样做出来的芝麻球不会扁也不会 炸开。
三、最后我们也要转小火 。
我们将芝麻球放到锅里面，炸至金黄的时候，就可以转小火了，转小火之后就可以出锅了，这样炸出来的芝麻球也是非常的酥脆好吃的 。
所以平时在家里面，我们也是可以去做芝麻球的，它的做法相对来说也是比较简单的，在炸芝麻球的时候，最主要的也就是它的油温了，一定要到油温六七十度的时候才能放入芝麻球，如果油温不够的话，它炸出来的芝麻球，可能会比扁还会炸开 。
做芝麻球，它也是不需要放什么添加剂的，他也没有什么调料，所以做起来也是相对来说比较容易的，平时在家里面的话，自己可以去动手做，如果家里面的人喜欢吃的话，可以去学习一下 ，芝麻球出锅以后也要等它晾凉之后再收藏起来，如果在它热的时候收藏起来，可能也会让芝麻球变形 ，所以在家里面也是可以这样做的 。
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时间：2023-08-11 15:04
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时间：2023-08-11 15:04
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时间：2023-08-11 15:05
