冬天用酸奶机做米酒怎么不会熟

发布网友发布时间：2022-04-27 10:08

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热心网友时间：2023-09-10 01:43

冬天用酸奶机做米酒没有恒温的环境不会熟。

用酸奶机可以很成功的做出米酒。因为酸奶机的加热功能比较均衡，而做米酒的时候就是需要一个恒温的环境。直接把米酒还有发酵用原材料全部放在酸奶机的内胆里面，然后把酸奶机调到恒温模式。如果想要米酒都水多一点，那么就发酵时间久一点。

米酒的功效与作用

米酒也就是醪糟中的汤汁，富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸等有效的营养成分，饭后能够开胃提神，且有活血养血、滋阴补肾的功效，是老少皆宜的营养佳品。米酒具有补养气血、助消化、健脾养胃、舒筋活血、祛风除湿等功效。

《本草纲目》记载把它列入药酒之首，其有温中益气、补气养颜，对于脾胃虚寒者、老年风湿性关节炎、腰背酸痛、手脚麻木都有很好的舒筋活血的作用。

米酒含有维生素、氨基酸、微量元素，能够促进血液循环、促进乳腺发育；对于怕冷、淤血阻络的人，尤其是对于女性和老年人，适当的喝米酒能够达到很好的调理身体的效果，且可预防月经不调，特别是对于妇女经期有很好的补益作用。