发布网友 发布时间:2022-04-27 09:59
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热心网友 时间:2023-09-10 23:12
自制葱油的做法
准备五根小葱的葱绿,切段洗净,并晾干水分~
取锅烧热,倒入植物油,我用的新榨的花生油~
加入晾干水分的小葱叶子,一直用小火慢慢煎
煎至葱叶呈焦*酥脆,即可捞出
晾凉葱油后,装瓶即可……
小贴士
葱油拌面:在小碗中放入,糖、味极鲜酱油、葱油,调匀;鲜面条煮熟过水,浇上调味汁即可!
热心网友 时间:2023-09-10 23:12
用料
香葱适量
玉米油,调和油都可
香叶,八角桂皮,香沙等
葱油的制作的做法
提前把香葱洗净,晾干水分。
我用的是调和油约900ML,把香葱用面线捆好。散着也可以,最后都要捞出来的。
凉锅,凉油,把葱放入,开小火🔥慢慢熬。
放入两片香叶,也是增加香味。
用最低档的火慢慢熬制,整个过程要30分钟左右。
等香葱叶出现香气颜色变金*,关火,趁热把葱叶捞出。把备好的香叶,八角桂皮香沙放入热油锅里。倒出耐热的容器里,小心烫到手。
写好制作时间,保香日期三个月没问题。